Das ätherische Öl wird im frischen Zustand extrahiert, aber die gleichen Wirkstoffe finden sich auch im trockenen Zustand in der gesamten Droge wieder.
Zitruspflanzen: Bezeichnung für verschiedene Arten der Familie der Rutaceae, insbesondere der Gattung Citrus. Dies sind immergrüne Bäume oder Sträucher mit eiförmigen und ledrigen Blättern und weißen Blüten; die Frucht ist sehr saftig und ist ein Hesperidium. Alle Arten der Gattung Citrus sind in Ostasien beheimatet, werden aber heute in den Mittelmeerländern weit verbreitet kultiviert; wir erinnern uns an folgendes:
Bittere Orange
Bergamotte
Zitrone
Mandarine
Pfefferminze
Eukalyptus
Kamille
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