Der Gewichtsverlust kann entweder unfreiwillig, krankheitsbedingt oder durch eine bewusste Anstrengung zur Verbesserung eines tatsächlichen (oder wahrgenommenen) Übergewichts / Adipositas erfolgen.
Der sogenannte „unerklärliche Gewichtsverlust“, also nicht verursacht durch die Reduzierung der „Kalorienaufnahme im Vergleich zum Energieverbrauch (freiwillig oder nicht), wird genannt Kachexie und kann ein ernstes medizinisches Symptom sein.
Vorsätzlicher Gewichtsverlust wird allgemein als Gewichtsverlust bezeichnet, aber in Übereinstimmung mit dem, was in der Einleitung erwähnt wurde, stellt er einen völlig anderen Prozess dar als Kachexie.
Wie schätzt man den Gewichtsverlust in einer medizinischen Umgebung ein?
Unbeabsichtigter Gewichtsverlust kann das Ergebnis von tatsächlichem Gewichtsverlust (Fettabbau), Verlust von Körperflüssigkeiten, Muskelschwund oder sogar einer Kombination dieser Elemente sein.
Ein unbeabsichtigter Gewichtsverlust gilt als medizinisches Problem, wenn er auftritt: mindestens 10 % der Gesamtmasse in sechs Monaten oder mindestens 5 % im letzten Monat.
Ein weiteres medizinisches Kriterium zur Einschätzung der Fitness des Gesamtgewichts (bei normalen Erwachsenen, nicht bei Kindern, geschweige denn bei Sportlern) ist der Body-Mass-Index (BMI). Diese sieht die Einordnung des Patienten insgesamt in eine der folgenden Kategorien (Vertreter der Bereiche) vor: Untergewicht, Normalgewicht und Übergewicht. Es ist klar, dass innerhalb derselben Kategorie eine ziemlich große Abweichung auftreten kann (z BMI.
Was sind die Merkmale einer unfreiwilligen Gewichtsabnahme?
Durch eine ungenügende Ernährung kann es als Folge einer Mangelernährung zu ungewolltem Gewichtsverlust kommen.
Unbeabsichtigter Gewichtsverlust kann auch verursachen: pathologische Prozesse, Veränderungen des Stoffwechsels, hormonelle Veränderungen, Medikamente oder andere Behandlungen, pathologische Veränderungen und verminderter Appetit.
Eine intestinale Malabsorption kann zu unfreiwilligem Gewichtsverlust führen und kann verursacht werden durch: Fisteln, Durchfall, Arzneimittel-Nährstoff-Wechselwirkungen, Enzymmangel oder -insuffizienz und Schleimhautatrophie.
Was ist Kachexie?
Wie erwartet, wird ein unbeabsichtigter, fortschreitender und erschöpfender Gewichtsverlust manchmal als Kachexie bezeichnet. Dies unterscheidet sich auch vom Gewichtsverlust bei Vorliegen einer systemischen Entzündungsreaktion und hängt oft mit schlechten diagnostischen Ergebnissen zusammen.
In fortgeschrittenen Stadien einer fortschreitenden Erkrankung kann sich der Stoffwechsel verändern und auch durch eine ausgewogene Ernährung zu Gewichtsverlust führen, ohne dass das Hungergefühl verstärkt wird.Dieser Zustand wird als Kachexie-Anorexie-Syndrom (ACS) bezeichnet und ist oft auch durch nicht heilbar Integration.
Zu den Symptomen eines unfreiwilligen Gewichtsverlusts bei ACS gehören: schwerer Muskelabbau, Appetitlosigkeit und frühes Sättigungsgefühl, Übelkeit, Anämie, Schwäche und Müdigkeit.
Ungewollter Gewichtsverlust ist ein diagnostisches Kriterium für Krebs, Diabetes mellitus Typ 1, Schilddrüsenbeschwerden usw.
Welche Auswirkungen kann ein schwerer unfreiwilliger Gewichtsverlust haben?
Ein schwerer und unfreiwilliger Gewichtsverlust kann die Lebensqualität beeinträchtigen, die Wirksamkeit einer Therapie oder Genesung beeinträchtigen, die Krankheitsphasen verschlimmern und einen Risikofaktor für die Erhöhung der Sterblichkeitsrate darstellen.
Die daraus resultierende Mangelernährung kann jede Funktion des menschlichen Körpers beeinträchtigen, von einzelnen Zellen bis hin zu den komplexesten Funktionen des Körpers: Immunantwort, Wundheilung, Muskelkraft (z.B. Atemmuskulatur), Nierenfunktion, Thermoregulation, Menstruation usw.
Darüber hinaus bedeutet die damit verbundene Mangelernährung einen Mangel an Elektrolyten, Vitaminen usw. Das Gebrechen, das oft mit starkem Gewichtsverlust einhergeht, kann auch zu anderen Komplikationen wie Druckgeschwüren führen.
Nach britischen Daten (Universelles Screening-Tool für Mangelernährung - MUSS), sind bis zu 5 % der Gesamtbevölkerung untergewichtig und mehr als 10 % der über 65-Jährigen sind von Unterernährung bedroht.
, Kohlenhydratreduktion, Proteinzunahme usw.
Achtung. Diese Angaben sind mit Bezug auf die Richtlinien für eine ausgewogene Ernährung zu kontextualisieren, bei der Fette etwa 25-30% der Gesamtenergie ausmachen, Proteine etwa 0,8-1,5 g / kg physiologisches Gewicht (der Prozentsatz variiert stark bezogen auf die Gesamtenergie) Energie der Nahrung) und Kohlenhydrate machen alle verbleibenden Kalorien (50-60 %) aus.
Wer jedoch damals eine bestimmte Ernährungsweise befolgte, könnte heute deutlich an Gewicht verloren oder zugenommen haben, auch wenn laut Statistik die Untersuchungsstichprobe aus Probanden bestand, die vor langer oder kurzer Zeit mit einer Ernährungstherapie begonnen haben. , ist das Ergebnis dieser Forschungen als allgemeine Referenz zu betrachten; sicherlich ist es kein Absolutismus, auf dem unveräußerliche Ernährungsregeln aufgebaut werden könnten. Dazu bedarf es noch viel mehr Statistiken, klinischer Studien und experimenteller Anwendungen am Menschen, also alles, was getan wurde, um Leitlinien für eine gesunde und richtige Ernährung aufzustellen.
Um auf die obige Veröffentlichung zurückzukommen, hat sich diese zum Ziel gesetzt, den Zusammenhang zwischen einer Reihe von Ernährungsindikatoren und dem Gesundheitszustand und der Verwendung sogenannter Volksdiäten zu untersuchen.
Das Projekt beinhaltete die Beteiligung der "Fortlaufende Erhebung der Nahrungsaufnahme durch Einzelpersonen (CSFII) 1994-1996„um den Zusammenhang zwischen „Trenddiäten“ und „Ernährungsqualität“ zu untersuchen; die Bewertungsparameter waren: l“Index einer gesunden Ernährung (Hochschule), ich "Body-Mass-Index (BMI) und Konsummuster.
Die analysierten "Prototypen"-Diäten waren vegetarisch (Eliminierung von Fleisch, Geflügel und Fisch) und NICHT vegetarisch. Letztere wurden weiter unterteilt in: niedrige Kohlenhydratkonzentration (55%). Dann werden die Probanden innerhalb der mit einem hohen Kohlenhydratgehalt wieder in diejenigen unterteilt, die der Ernährungspyramide folgen (USDA Food Guide Pyramid) und diejenigen, die sie NICHT verwenden (dies ist jedoch offensichtlich die Pyramide, die 2001 verwendet wurde .) nicht allzu verschieden von der heutigen offiziellen.) Diejenigen, die diesem Prinzip folgten, mussten einen Lipidgehalt von <30% einhalten und Lebensmittel gemäß den Empfehlungen konsumieren. Schließlich wurde die Gruppe, die die Pyramide nicht respektiert, weiter differenziert in: geringer Fettkonsum (<15%) und moderat (15% -30%). Ergänzend wurde auch eine Durchsicht der wissenschaftlichen Literatur durchgeführt.
Die Forschungsstichprobe umfasste 10.014 Erwachsene ab 19 Jahren, die von CSFII (1994-1996) analysiert wurden.
Die CSFII-Ergebnisse zeigen, dass die Ernährungsqualität (gemessen durch HEI) in der Gruppe mit hohem Kohlenhydratanteil in Bezug auf die Pyramide höher und in der Gruppe mit niedrigem Kohlenhydratanteil niedriger erschien.
Die Gesamtenergieaufnahme schien bei Vegetariern (1606 kcal) und in der kohlenhydratreichen und fettarmen Gruppe (1360 kcal) niedriger zu sein.
Bei Frauen erschien der BMI in der Vegetariergruppe (24,6) und in der kohlenhydratreichen, fettarmen Gruppe niedriger. Bei Männern schien der BMI bei Vegetariern niedriger (25,2) und bei der Gruppe, die die Pyramide mit einer hohen Kohlenhydratkonzentration erreichte (25,2).
Es wurde auch eine umfangreiche Literaturrecherche durchgeführt, die darauf hindeutet, dass der Gewichtsverlust unabhängig von der Nahrungszusammensetzung (Nährstoffprozentsatz) ist. Die Mäßigung der "Gesamtenergie" ist stattdessen die "Schlüssel"-Variable, die mit einer kurzfristigen Gewichtsabnahme verbunden ist.
Achtung. Diese letzte Schlussfolgerung ist mit Vorsicht zu genießen, da sowohl die metabolische Wirkung der Nährstoffe, sowohl die anabole Belastung der Mahlzeiten (glykämisches Insulin, auch an Portionen gebunden) als auch die zeitliche Steuerung der Ernährung zum Gleichgewicht beitragen des Körpergewichts und das Verhältnis von Magermasse zu Fettmasse
Letztendlich zeigte diese Studie, dass kohlenhydratreiche Diäten mit niedrigem oder moderatem Fettgehalt tendenziell weniger kalorienreich sind als andere. Die niedrigste Kalorienzufuhr wurde jedoch der vegetarischen Ernährung zugeschrieben.Die Ernährungsqualität, gemessen von HEI, war in den kohlenhydratreichen Gruppen höher undin den kohlenhydratarmen Gruppen niedriger. Der BMI war bei Männern und Frauen mit einer kohlenhydratreichen Ernährung signifikant niedriger, während bei Personen mit einer kohlenhydratarmen Ernährung höhere BMIs beobachtet wurden.
Empfehlenswerter sind die weniger aufdringlichen, das heißt: die Anpassung der Essgewohnheiten und die Steigerung der körperlichen Aktivität.
In diesem Zusammenhang schlägt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) vor, den Verzehr von verarbeiteten Lebensmitteln, die reich an gesättigten Fetten, Zucker und Salz sind, zu reduzieren, die Kalorienaufnahme der Nahrung zu mäßigen und die körperliche Aktivität zu erhöhen . Es ist auch ratsam, die Aufnahme von Ballaststoffen zu erhöhen, um den Stuhlgang zu regulieren und die Nährstoffaufnahme zu modulieren.
Andere Methoden zur Gewichtsabnahme umfassen die Verwendung bestimmter Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel, die den Appetit reduzieren, die Aufnahme bestimmter Nährstoffe (Fette und Zucker) behindern oder das Magenvolumen reduzieren.
Adipositaschirurgie
Die bariatrische Chirurgie ist eine chirurgische Schlankheits-Therapietechnik und wird ausschließlich bei starker Adipositas eingesetzt. Es kann mit zwei unterschiedlichen Verfahren angewendet werden: Magenbypass (Magenbypass) und Magenband. Beide sind durch die Verkleinerung des Magens wirksam, um die Nahrungsenergieaufnahme zu mäßigen, da sie jedoch nicht von den Risiken einer Operation ausgenommen sind, muss ihre Relevanz nach ärztlicher Beratung abgeschätzt und überprüft werden.
Intragastrischer Ballon
Das Einführen des intragastrischen Ballons, auch BIB genannt, stellt eine schlankmachende Therapietechnik nach endoskopischer Methode dar. In der Praxis erfordert die Installation des BIB im Gegensatz zur bariatrischen Chirurgie keinen Schnitt. Es besteht darin, eine mit physiologischer Lösung gefüllte Kunststoffkugel in den Magen zu legen, um das Sättigungsgefühl zu fördern.Durch weniger Essen neigen die Patienten kurz- bis mittelfristig zu einer Gewichtsabnahme.
Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion
Es gibt eine riesige Auswahl an rezeptfreien Produkten, die als "Gewichtsverlustergänzungen" bezeichnet werden. Tatsächlich werden Nahrungsergänzungsmittel (auch wenn sie weit verbreitet sind) nicht als die richtige Wahl zur Gewichtsreduktion angesehen.
Es gibt verschiedene Typen und mit sehr unterschiedlichen Wirkmechanismen.Für weitere Informationen empfiehlt es sich, den entsprechenden Artikel hier zu lesen.
Im Gegensatz zu Medikamenten sind Nahrungsergänzungsmittel zur Gewichtsreduktion kostenlos erhältlich, aber nur wenige von ihnen scheinen auf lange Sicht wirklich wirksam zu sein. Kein Nahrungsergänzungsmittel hat eine schlankmachende Wirkung ohne eine von Natur aus negative Kalorienbilanz.
Medikamente zur Gewichtsreduktion
Sie alle sind verschreibungspflichtig und ihre Anwendung ist äußerst umstritten. Sie reichen von Chelatbildnern (sie hemmen die Darmresorption), über Abführmittel, bis hin zu Amphetaminen (die den Appetit vermindern).Auch in diesem Fall ist es ratsam, hier mehr zu lesen.
Virtueller Magenverband
Das virtuelle Magenband ist eine Form der Hypnose. Diese Strategie zielt darauf ab, den Geist des Patienten zu suggerieren, bis er überzeugt ist, dass er eine Verengung des Magens verspürt; folglich sollte die Nahrungsaufnahme reduziert werden, damit die Person abnehmen kann.
Der virtuelle Verband wird oft in eine psychologische Behandlung zur Behandlung von Angstzuständen und in die Hypnpopödie (Auswendiglernen von Geräuschen, Geräuschen oder Sätzen während des Schlafs) integriert.
Die Forschung über den Einsatz von Hypnose als alternative Körpergewichts-Management-Technik hat ergeben, dass sie eine alternative oder integrierende Lösung zu den klassischeren Methoden zur Gewichtsabnahme sein kann.
1996 wurde festgestellt, dass die Kognitive Verhaltenstherapie (CBT) oder kognitive Verhaltenstherapie zur Gewichtsreduktion ist in Kombination mit Hypnose effektiver.
Ich auch"Akzeptanz- und Commitment-Therapie (ACT) ist ein "Achtsamkeits"-Ansatz (Bewusstsein der eigenen Gedanken, Handlungen und Motivationen) zur Gewichtsreduktion; insbesondere hat dies in den letzten Jahren einen beträchtlichen therapeutischen Nutzen gezeigt.
kontrolliert, um Fettgewebe in kürzester Zeit zu reduzieren. Bei Crash-Diäten beträgt die Energieaufnahme 30% oder weniger der normokalorischen.Neben der schnellen Gewichtsabnahme ist das weitere Alleinstellungsmerkmal der Crash-Diät die sehr bescheidene Einwirkzeit: Die Crash-Diät ist zwar auf maximal eine Woche ausgelegt, ist aber auch notwendig Um anzugeben, dass es bei der Crash-Diät (leider) verschiedene Varianten gibt.
In der Praxis sehen sich Menschen, die nicht den Wunsch, die Zeit oder das Geld haben, eine Diät zur Gewichtsabnahme durchzuführen, wöchentlichen Mikrozyklen einer Crash-Diät ausgesetzt, die versuchen, 2-8 gk in kurzer Zeit abzubauen. Die Motivation ist im Allgemeinen nicht gesunder Natur, sondern rein ästhetisch.
Funktioniert die Crash-Diät?
Es kommt auf das gesetzte Ziel an; wenn man in kürzester Zeit eine kleine Menge Körperfett „entsorgen“ möchte (wie manche Sportler, aber auf Kosten der Leistung), sollte es theoretisch funktionieren Verlust relevant ist, wird die Crash-Diät fast völlig wirkungslos, da sie NICHT nachhaltig ist.
Unerwünschte Auswirkungen der Crash-Diät
Unterernährung, Hunger, Stress und Dehydration sind Nebenwirkungen, die selbst bei großzügigsten Crash-Diäten leicht auftreten. Diejenigen, die während einer Crash-Diät Alkohol konsumieren, riskieren eine Verschlimmerung von Vitaminmangel, Dehydration und Hypoglykämie.
Darüber hinaus erleben die meisten Menschen, die eine Crash-Diät machen, den sogenannten „Jo-Jo-Effekt“ des Gewichts, das ist eine kontinuierliche Schwankung aufgrund der Rückgewinnung und des Verlusts von Wasser und Körperfett zwischen Diät- und Ausgleichsperioden.
Mit der drastischen Einschränkung der Kalorienzufuhr neigt der Organismus nach 1 oder 2 Tagen dazu, den Stoffwechsel zu senken, was den Versuch, Gewicht zu verlieren, (wenn auch teilweise) vereitelt.
Darüber hinaus bestehen die mit der Crash-Diät verlorenen Kilos in den meisten Fällen hauptsächlich aus Körperflüssigkeiten und nur zu einem geringen Teil aus Fettgewebe.
Wenn Sie sportliche Aktivität mit der Crash-Diät kombinieren möchten, müssen Sie das Risiko eines Muskelabbaus berücksichtigen.
Es ist auch darauf hinzuweisen, dass Diätversuche (insbesondere drastische) auch die psychische und emotionale Sphäre derjenigen, die sie praktizieren (wahrscheinlich bereits leiden), belasten und nicht zuletzt das Selbstwertgefühl der Menschen nach jeder Gewichtszunahme beeinträchtigt wird. typische Wirkung der Crash-Diät).
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Crash-Diät das Stereotyp ungesunder Essgewohnheiten repräsentiert, die von Personen angenommen werden, die möglicherweise von Essstörungen betroffen (oder gefährdet) sind.
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Auch hinsichtlich der metabolischen Wirkung der verschiedenen Moleküle (selbst innerhalb derselben chemischen Kategorie) gibt es recht wichtige Unterschiede.
Kohlenhydrate gelten allgemein als die nützlichsten für die Energieversorgung und sind für einige Gewebe, die keine Fette verwerten können, unverzichtbar; andererseits haben sie eine eher ausgeprägte insulinstimulierende (und damit auch fettende) Wirkung, was offensichtlich durch den allgemeinen Missbrauch der Bevölkerung gegenüber den sie enthaltenden Nahrungsmitteln (in Italien vor allem Nudeln) unterstrichen wird. Es muss auch angegeben werden, dass unter den verschiedenen Arten von Kohlenhydraten einige mehr anregend sind (Glucose und Dextrine) und andere weniger (Fructose und Galactose oder Polymere, die sie enthalten); außerdem ist sogar die molekulare Komplexität (polymere oder monomere Form) spielt eine sehr wichtige Rolle bei der Insulinfreisetzung.
Das gleiche gilt für Proteine und Lipide. Erstere, die wie echte "Ketten" aussehen, erfüllen viele biologische Funktionen; diese, einmal verdaut und absorbiert, variieren ihre Wirkung auf das Masthormon (Insulin) je nach Art der Aminosäuren, aus denen sie bestehen. Ebenso unterscheiden sich die Triglyceride nach den enthaltenen Fettsäuren, die im menschlichen Körper ( von a quantitativer Sicht) hauptsächlich die Aufgabe der Energiereserve, die das Fettgewebe auffüllt Proteine und Fette benötigen weniger Insulinsekretion als Kohlenhydrate, auch wenn sie in Bezug auf Lipide ein gebrauchsfertiges Speichersubstrat darstellen (aus dem Blut, direkt in die die Fettzellen).
Achtung. Die Verwendung von Aminosäuren und Lipiden zu Energiezwecken in Abwesenheit (oder fast) von Kohlenhydraten bestimmt die Ansammlung toxischer Moleküle, die Ketone genannt werden. Diese potentiell gewebeschädigenden Stoffe dürfen nicht in übermäßiger Menge und/oder über längere Zeit vorhanden sein, wirken auf das Nervensystem magersüchtig, weshalb ihre Anreicherung im Blut manchmal gezielt herbeigeführt wird.
Eine experimentelle Arbeit aus dem Jahr 2013 mit dem Titel "Sehr kohlenhydratarme ketogene Diät VS fettarme Diät zur langfristigen Gewichtsabnahme: eine Metaanalyse randomisierter kontrollierter Studien“, versuchte herauszufinden, welche Ernährungsstrategie am besten zur Gewichtsreduktion geeignet ist: die kohlenhydratarme (ketogene) oder die fettarme.
Die Metaanalyse versuchte zu überprüfen, ob Probanden, die VLCKD (<50 g Kohlenhydrate pro Tag) erhielten, und Probanden, die eine fettarme Diät (LFD, <30% der Gesamtenergie) erhielten, eine Gewichtsabnahme und eine Verringerung des kardiovaskulären Risikos erreichten und aufrechterhalten konnten Faktoren langfristig.
Im August 2012 aus den bibliografischen Quellen: MEDLINE, CENTRALE, ScienceDirect, Scopus, Lillà, SciELO, ClinicalTrials.gov und Datenbanken mit wissenschaftlicher Literatur, Studien mit den wünschenswerten Merkmalen für die betreffende Metaanalyse Diese Anforderungen sind: Randomisierung und Stichprobe von Erwachsene, die eine VLCKD oder eine LFD verfolgten (mit 12 Monaten oder mehr Follow-up).
Der primäre Parameter der Studie war die Beurteilung des Körpergewichts; die sekundären stattdessen: TG (Triglyceride), HDL-Cholesterin (HDL-C), LDL-Cholesterin (LDL-C), systolischer und diastolischer Druck, Glykämie, Insulinämie, HbA1c-Spiegel (glykiertes Hämoglobin) und C-reaktives Protein.
In der Gesamtanalyse zeigten fünf von dreizehn Studien signifikante Ergebnisse.
Patienten, die VLCKD folgten, erfuhren eine Abnahme des Körpergewichts (1415 Patienten), eine Abnahme der TG (1258 Patienten) und eine Abnahme des diastolischen Drucks (1298 Patienten); während es einen Anstieg des HDL-Cholesterins (1257 Patienten) und des LDL-Cholesterins (1255 Patienten) gab.
Es wurde festgestellt, dass Menschen mit VLCKD langfristig einen größeren Gewichtsverlust erzielt haben als Menschen mit LFD; letztendlich kann VLCKD als potenzielles Instrument im Kampf gegen Fettleibigkeit angesehen werden.
Die vorliegenden Daten ermöglichen es Ihnen, mit der ketogenen Diät nicht nur kurzfristig, sondern auch langfristig Gewicht zu verlieren. Aber ist eine Ernährungsumstellung zum Abnehmen wirklich die richtige Wahl?
Stattdessen wäre es wünschenswert, dass die Menschen durch eine ausgewogene Ernährung gesund bleiben. Bei Fettleibigkeit und Stoffwechselerkrankungen steht dagegen nur die Gewichtsabnahme (oft sogar dringend erforderlich) im Vordergrund.
.Um die Wahrheit zu sagen, unterstützen Ernährungswissenschaftler diese Annahme seit vielen Jahren, noch bevor sie durch wissenschaftliche Publikationen bestätigt wurde.
Wasser- und Energieverordnung
Die Gründe für die Hypothese, dass durch das Trinken von viel Wasser zu den Mahlzeiten die Gewichtsabnahme in Verbindung mit einer kalorienarmen Ernährung gefördert werden kann, sind unterschiedlich.
Das Trinken von Wasser vor dem Essen fördert zunächst die Appetitunterdrückung, erfordert keine Aufnahme anderer Substanzen und ist eine völlig sichere Methode. Obwohl es seit vielen Jahren als beliebtes Heilmittel gilt und auch von Diätassistenten empfohlen wird, wurde es erst vor kurzem einem randomisierten und kontrollierten wissenschaftlichen Verfahren unterzogen, um seine tatsächlichen Wirkungen zu überprüfen. Sehen wir sie uns genauer an:
- Eine Studie aus dem Jahr 2008 kam zu dem Schluss, dass das Trinken von Wasser bei übergewichtigen Frauen unabhängig von Ernährung und körperlicher Aktivität mit einem Gewichtsverlust verbunden ist.
- Eine Studie aus dem Jahr 2010 kam zu dem Schluss, dass Menschen, die vor dem Essen zwei Tassen (500 ml) Wasser zu sich nehmen, zwischen 75 und 90 kcal weniger aufnehmen.
- Eine Studie aus dem Jahr 2011 mit fettleibigen Kindern kam zu dem Schluss, dass Trinkwasser einen signifikanten Einfluss auf den Ruheenergieverbrauch hat.
- Eine Studie aus dem Jahr 2011, die an mittleren und älteren Erwachsenen (40 Jahre oder älter) durchgeführt wurde, verabreichte 12 Wochen lang dreimal täglich 500 ml Wasser 30 "vor den Mahlzeiten die Kontrollgruppe
- Eine Studie aus dem Jahr 2013, an der 18-23 Erwachsene teilnahmen, kam zu dem Schluss, dass eine Verringerung des Körpergewichts auftrat, wenn über 8 Wochen dreimal täglich 500 ml Wasser verabreicht wurden.
- Eine Überprüfung aus dem Jahr 2013 kam zu dem Schluss, dass eine Verringerung des Körpergewichts und die Aufrechterhaltung des Gewichtsverlusts von einer erhöhten Wasserzufuhr profitieren können.
Wasser- und Thermoregulation
Eine Studie ergab, dass das Trinken von 500 ml Wasser die Stoffwechselrate nach 30-40 " um 30% erhöht, mit einer thermogenen Gesamtreaktion von 24 kcal. Etwa 40% der thermogenen Wirkung wird durch Erhitzen des Wassers von 22 auf 37 ° C bestimmt. Darüber hinaus ergab eine nachfolgende Studie aus dem Jahr 2006, dass das Trinken von 500 ml Wasser bei 3 ° C einen Anstieg des Energieverbrauchs um 4,5% pro 60 ° C verursacht.
Wasser- und Ernährungsumstellung
Eine Untersuchung von Barry Popkin et al. zeigten, dass Menschen, die viel Wasser trinken, mehr Gemüse und Obst essen, weniger zuckerhaltige Getränke trinken und insgesamt weniger Kalorien verbrauchen. Der Grund für die geringere Aufnahme von zuckerhaltigen Getränken liegt darin, dass diese in der normalen Ernährung häufig Wasser ersetzen, das Trinken von Wasser das Durstgefühl aufhebt und somit die Notwendigkeit, zuckerhaltige Getränke zu trinken, nicht wahrnimmt.
Erhöhter Wasserverbrauch, der Ersatz von zuckerhaltigen Getränken durch kostenlose Energy-Drinks und der Verzehr von wasserreichen Lebensmitteln (wie Obst und Gemüse) mit einer relativ geringeren Energiedichte können beim Gewichtsmanagement helfen.
lässt dich abnehmen. Stimmt das oder ist es ein kollektiver Fehler?
Tabakkonsum wird seit der präkolumbianischen Zeit mit Appetitunterdrückung in Verbindung gebracht, als indigene Amerikaner ihn konsumierten.
Seit dem 20. Jahrhundert nutzen Tabakkonzerne diese Korrelationen zwischen Dünnheit und Rauchen jahrzehntelang in ihrer Werbung, insbesondere in der an Frauen gerichteten Werbung, und drängen diese deutlich auf psychiatrische Probleme des Körperbildes Rauchen und Gewichtsverlust sind tief verwurzelt, es ist jedoch unklar, wie viele Menschen aufgrund von Gewichtsproblemen mit dem Rauchen begonnen (oder fortgesetzt) haben.Wissenschaftliche und statistische Untersuchungen zeigen, dass Jugendliche kaukasischer Abstammung und weiblichen Geschlechts, die zu Gewichtsproblemen neigen, besonders anfällig für das Rauchen.
Obwohl bekannt ist, dass Raucher ihren Appetit besser kontrollieren können, hat sich gezeigt, dass Raucher nicht besser in der Lage sind, Gewicht zu verlieren oder ein gesundes Gewicht zu halten als Nichtraucher.
Nikotin und Gewichtskontrolle
Obwohl das Rauchen wegen seiner unzähligen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit weithin abgeraten wird, kann Nikotin als Appetitzügler angesehen werden und beeinflusst die Essgewohnheiten, indem es die Kalorienzufuhr mäßigt.
Eine Studie über die Auswirkungen von Nikotin auf den Appetit hat gezeigt, dass die Auswirkungen von Nikotin Folgendes umfassen: erhöhter Blutdruck, Herzfrequenz und Magenmotilität sowie verringerte Nahrungsaufnahme. Nikotin-vermittelte Interaktionen auf das Essverhalten betreffen hauptsächlich autonome, sensorische und enterische Neuronen.
In Bezug auf die Appetitunterdrückung scheint Nikotinkaugummi eine ähnliche Wirkung wie Zigaretten zu haben und einige Leute verwenden es, um es zu kontrollieren.
Nikotin kann den Blutinsulinspiegel senken, der für das Verlangen nach zuckerhaltigen Lebensmitteln verantwortlich ist. Darüber hinaus unterdrückt die Wirkung von Nikotin auf Adrenalin und Bauchmuskeln vorübergehend den Appetit. Andere Studien haben gezeigt, dass Raucher aufgrund einer höheren Stoffwechselrate einen höheren Energieverbrauch haben. Nikotin hat auch eine gewisse harntreibende Wirkung, die zu einer Verringerung der Calciumkonzentration im Blut führt.
Über die Häufigkeit von Übergewicht bei Rauchern und Nichtrauchern gibt es viele Kontroversen: Einige Untersuchungen haben ergeben, dass Raucher (langfristig und in der Praxis zum Zeitpunkt der Erhebungen) weniger wiegen als Nichtraucher und weniger wahrscheinlich an Gewicht zunehmen Umgekehrt haben andere Studien bei jungen Menschen keinen Zusammenhang zwischen Gewichtsverlust und Rauchen gezeigt. Möglicherweise besteht zwar ein Zusammenhang zwischen Nikotin und Appetitunterdrückung, diese Reaktion ist jedoch bei chronischen Rauchern weniger ausgeprägt. Das Alter erwies sich als erschwerend Faktor. Somit ist der kausale Zusammenhang zwischen der physiologischen Wirkung von Nikotin und den epidemiologischen Ergebnissen zum Gewicht zwischen Rauchern und Nichtrauchern noch nicht explizit geklärt.
Rauchen und Wahrnehmung der Gewichtskontrolle bei Jugendlichen
Während die meisten Erwachsenen nicht rauchen, um Gewicht zu verlieren, haben statistische Studien gezeigt, dass der Zusammenhang zwischen Tabakkonsum und dem Wunsch, das Gewicht zu kontrollieren, das Verhalten junger Raucher beeinflusst. Die fragliche Forschung zeigt, dass Mädchen im Teenageralter, die eine schlankere Körperfigur suchen, eher mit dem Rauchen beginnen. Darüber hinaus werden diejenigen, die bereits riskante Verhaltensweisen zum Abnehmen zeigen, weiter involviert.
Auch in Bezug auf Raucherinnen haben andere Untersuchungen alle Korrelationen mit der ethnischen Zugehörigkeit berücksichtigt.Bis vor kurzem zeigten Studien, dass junge weiße Frauen eher zum Abnehmen neigen als andere. In diesem Sinne Werbung für bestimmte Zigarettenmarken eine bemerkenswerte Relevanz gehabt haben.
In den letzten zehn Jahren wurde das Thema weiter untersucht. Es wurde beobachtet, dass, obwohl weiße Frauen eher zur Gewichtsreduktion rauchen, auch Männer und andere Ethnien von dieser potenziell schädlichen Einstellung betroffen sind. Es zeigte sich, dass in allen ethnischen Gruppen die Sorge um das Gewicht und die negative Wahrnehmung des eigenen Körperbildes eine wesentliche Rolle bei der Rauchentscheidung spielen, wobei jedoch zu beachten ist, dass der Zusammenhang zwischen Gewicht und Rauchen bei Jugendlichen statistisch signifikant ist. in weißen oder gemischten Bevölkerungsgruppen.
In der Vergangenheit haben Studien gezeigt, dass Mädchen im Teenageralter Gewichtsverlust oder Gewichtskontrolle als positive Aspekte des Rauchens betrachten. Ganz allgemein haben junge Frauen, die daran interessiert sind, Gewicht zu verlieren, und insbesondere diejenigen, die bereits ungesunde Techniken zur Gewichtskontrolle anwenden, ein höheres Risiko, mit dem Rauchen anzufangen als andere.
Im Jahr 2008 wurden in den Vereinigten Staaten zwischen 33 und 55 Milliarden US-Dollar für Produkte und Dienstleistungen zur Gewichtsabnahme ausgegeben, darunter medizinische Verfahren, Medikamente und Zentren zur Gewichtsabnahme; letztere bewegen sich zwischen 6 und 12% der genannten Gesamtsumme. Über 1,6 Milliarden US-Dollar wurden für Nahrungsergänzungsmittel ausgegeben, und etwa 70 Prozent der Gewichtsverlustversuche der Amerikaner waren in sich geschlossen.
Im Jahr 2009 überstieg der Umsatz allein mit Produkten zur Gewichtsreduktion (ohne verschreibungspflichtige Medikamente) in Westeuropa 1,4 Milliarden US-Dollar.
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Online (Internet) Gewichtsverlustprogramme sind Diät- und Sport-„Protokolle“, die geprägt wurden, um den Teilnehmern zu helfen, Gewicht zu verlieren oder möglicherweise ihre allgemeine Fitness zu verbessern.
Diese Programme umfassen Unterstützung, die alle für die Gewichtsabnahme notwendigen Elemente umfasst, wie z. B.: Zielsetzung, Fortschrittskontrolle, Essensplanung, Trainingsplanung und die Unterstützung durch einen Personal Trainer oder Personal Coach.
Die Online-Programme zur Gewichtsreduktion sind in der Regel interaktiv und liefern dem Benutzer Informationen zu: Ernährung, Trainingsroutine, Essensplanung und Status in Bezug auf die Ziele; in der Praxis verwaltet es das Feedback zwischen Person und Programm.
In der Regel ist es notwendig, vor Projektbeginn einen Fragebogen mit vielen Informationen auszufüllen, um alle notwendigen Variablen abzuschätzen. Dies sind Informationen wie: Ernährungstrends, allgemeine Fitness und Ziele.
Online-Programme zur Gewichtsabnahme bieten einen personalisierten Ernährungsplan und Training. Ein weiteres Merkmal ist die Verwendung von Web-Tools, um hypothetische Verbesserungen zu identifizieren und Informationen zu Training und Ernährung aufzuzeichnen. Die Grundidee besteht darin, die tägliche Aktivität zu überwachen, da es möglich ist, größere Ergebnisse zu erzielen, indem man schrittweise kleine Schritte abschließt Programme zur Gewichtsreduktion sind variabel und variieren stark von sehr einfachen bis hin zu anderen, die von Sport- oder Fitness-Prominenten entwickelt wurden.Es gibt auch kostenlose Programme, die jedoch normalerweise Zugang zu bestimmten Tools bieten, bieten jedoch normalerweise keine benutzerdefinierten Pläne.
Online-Programme zur Gewichtsabnahme enthalten normalerweise einige dieser Elemente:
- Wöchentliche Einkaufsliste
- Trainings- und Diätroutine
- Regelmäßige Betreuung durch einen Coach (teilweise mit Rund-um-die-Uhr-Betreuung)
- Regelmäßige Fortschrittskontrolle
- Schulungsvideo
- Trainingskalender
In einer einjährigen Studie, die im "Journal of the American Medical Association" veröffentlicht wurde, zeigten Teilnehmer eines Online-Gewichtsverlustprogramms (nicht näher bezeichnet) einen mehr als doppelt so hohen Gewichtsverlust wie andere Teilnehmer eines traditionellen Programms (nicht näher bezeichnet).
Es hat sich gezeigt, dass Menschen, die das Online-Gewichtsverlustprogramm 18 Monate lang verwendet haben, auch in der Lage waren, den Gewichtsverlust signifikant aufrechtzuerhalten. Viele andere Studien zeigen, dass Online-Gewichtsverlustprogramme sehr hilfreich sind, um Menschen zu helfen .
In einer anderen Studie verlor eine Gruppe von 250 Personen im Laufe von 6 Monaten an Gewicht und hielt das Ergebnis für die nächsten 12 Monate aufrecht.
Die moderaten Kosten gepaart mit der fehlenden Notwendigkeit, regelmäßig einen Ernährungsberater und / oder Personal Trainer zu treffen (emotionale Variablen, Zeit usw.) machen Online-Programme zur Gewichtsabnahme viel nachhaltiger. Die Notwendigkeit, das Gewicht und andere Maßnahmen ständig zu aktualisieren, scheint das Bewusstsein der Benutzer zu schärfen und ihnen zu helfen, die Wartung über einen längeren Zeitraum zu verwalten.Viele Erkenntnisse zeigen auch, dass sich die Teilnehmer an Online-Gewichtsverlustprogrammen im Durchschnitt insgesamt verbessern .
Es überrascht nicht, dass es in letzter Zeit eine Zunahme von Unternehmen gegeben hat, die sich nur mit Online-Programmen zur Gewichtsreduktion befassen.
von Giftstoffen.Viele Umweltschadstoffe – zum Beispiel Dioxin, DDT und seine Abbauprodukte, Hexachlorbenzol, polychlorierte Biphenyle und verschiedene andere persistente organische Schadstoffe (POP) – sind lipophile Moleküle, dh sie sind Lipiden (Fetten) ähnlich und in der Lage, sich darin aufzulösen.
Sobald diese Substanzen in den menschlichen Körper eingeführt sind, werden sie mit extremen Schwierigkeiten metabolisiert (der hepatische Metabolismus von Xenobiotika neigt dazu, ihre Wasserlöslichkeit zu erhöhen, um ihre Ausscheidung über den Urin zu ermöglichen, aber leider verfügt die Leber nicht über Enzyme, die für die Eliminierung von POPs wirksam sind). , Schadstoffe neigen dazu, sich anzureichern, vorzugsweise im Fettgewebe, so dass beim Abnehmen zusammen mit den Fettsäuren, die in Form von Triglyceriden im Fettgewebe verpackt sind, auch die in den Fettzellen gespeicherte Menge an Schadstoffen freigesetzt wird.
Das Argument kann auch umgekehrt gesehen werden, in dem Sinne, dass eine der negativen Auswirkungen von Fettleibigkeit darin besteht, die Ablagerung von persistenten organischen Schadstoffen im Körper zu erhöhen. Die Fülle an Fettgewebe schützt zwar im Falle einer akuten Vergiftung durch POPs, trägt aber gleichzeitig durch die lange Erhaltung der Stoffe im Organismus dazu bei, deren chronische Toxizität zu erhöhen. Es überrascht nicht, dass neuere Studien darauf hindeuten, dass diese Schadstoffe mit den mit Fettleibigkeit verbundenen Stoffwechselstörungen zusammenhängen, die einen entzündlichen Phänotyp im Fettgewebe aktivieren auf das Gewicht.
Es gibt auch eine "andere Seite der Medaille, bei der es die gleiche Exposition gegenüber persistenten organischen Schadstoffen wäre, um Fettleibigkeit zu fördern. Dieser als obesogen bezeichnete Effekt wäre in bestimmten Lebensphasen signifikant, nämlich in der Entwicklung (von der pränatalen Phase bis zum Ende der Pubertät); Obwohl eine epigenetische Wirkung dieser Schadstoffe vermutet wird, ist der damit verbundene adipogene Wirkmechanismus noch nicht aufgeklärt.
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