Was ist die Montignac-Diät?
Die Montignac-Diät, benannt nach ihrem Schöpfer - Michel Montignac - ist eine Ernährungsphilosophie, die scheinbar nur wenige Einschränkungen auferlegt. Tatsächlich handelt es sich nicht um eine „kalorienarme“ Ernährung, sondern um einen Ernährungsstil, der versucht, sich an alle Kulturen anzupassen, indem er die Lebensmittelauswahl auf der Grundlage des glykämischen Index von Lebensmitteln anwendet, um das Körpergewicht zu kontrollieren.
- dauerhafte Reduzierung des Körpergewichts,
- Reduzierung von kardiovaskulären Risikofaktoren
- Diabetes-Prävention. Michel
Montignac definiert seine Methode als „die einzige perfekt ausgewogene Ernährung“: Abnehmen ohne weniger zu essen, aber definitiv besser!
