Allgemeinheit
Beta-Alanin ist eine nicht-essentielle Aminosäure, da sie durch spezifische enzymatische Wege aus Alanin synthetisiert werden kann.
Im Gegensatz zu den meisten anderen Aminosäuren befindet sich die Aminogruppe jedoch nicht in Alpha-Position in Bezug auf den Säurekohlenstoff (der mit der Carboxylgruppe verbunden ist), sondern in Beta-Position.
Im Gegensatz zu seinem Alpha-Gegenstück (α-Alanin) hat B-Alanin kein chirales Zentrum (das bedeutet, dass die für gewöhnliche Aminosäuren typischen L- und R-Formen nicht existieren). Außerdem beteiligt es sich nicht in nennenswertem Maße an der Proteinsynthese.
Pantothensäure, ein Vitamin - B5 genannt - das wiederum in die Zusammensetzung von Coenzym A eingeht.
Die wichtige Anti-Müdigkeits- und ergogene Rolle von Beta-Alanin im Sport beruht zum Teil auf seiner antioxidativen Aktivität, zum Teil auf seiner Fähigkeit, Muskel-Carnosin zu regenerieren.
Indikationen
Warum wird Beta-Alanin verwendet? Wofür ist das?
Beta-Alanin ist aufgrund seiner unterschiedlichen Eigenschaften im Sport weit verbreitet.
Tatsächlich werden der Verwendung von Beta-Alanin die folgenden Aktivitäten zugeschrieben:
- Anti-Müdigkeit;
- ergogen;
- Verbesserungen in Bezug auf die aerobe Leistung;
- Verbesserungen der anaeroben Leistung;
- des Muskelabstrichs.
Die oben genannten Aktivitäten hängen sowohl mit der potentiellen antioxidativen Rolle von Beta-Alanin als auch mit der Fähigkeit zusammen, Carnosin zu regenerieren.
Beta-Alanin und Carnosin
Carnosin (Β-Alanyl-L-Histidin) ist ein Dipeptid, das in hohen Konzentrationen in der menschlichen Skelettmuskulatur vorkommt.
Ein Dipeptid ist definitionsgemäß ein Molekül, das durch die Vereinigung zweier einzelner Aminosäuren durch eine Peptidbindung gebildet wird; im Fall von Carnosin sind diese beiden Aminosäuren genau B-Alanin und L-Histidin.
Es wurde eindeutig nachgewiesen, dass der limitierende Faktor für die Muskelsynthese von Carnosin nicht Histidin, sondern Beta-Alanin ist. Dies bedeutet, dass der Carnosinspiegel im Organismus durch die Verfügbarkeit von B-Alanin für seine Synthese begrenzt ist.
Folglich wäre eine Supplementation mit Beta-Alanin bei der Wiederherstellung und in einigen Fällen der Stärkung des Muskelzugs von Carnosin wirksam.
Carnosin ist in der Tat in der Lage, Milchsäure in den Muskeln zu puffern, sodass Sie intensiven Anstrengungen länger standhalten können und die Erholung nach dem Wettkampf oder Training gefördert wird.
Daher überrascht es nicht, dass der Muskelanteil von Carnosin in den weißen (glykolytischen) Fasern höher ist als in den roten (oxidativen) und bei Tierarten vorherrscht, die häufige Sprints (zum Beispiel Windhunde und Vollblutpferde), explosive und teure Flüge durchführen ( wie Fasane) oder bleiben in längerer Hypoxie (z.B. Wale).
Eigenschaften und Wirksamkeit
Welche Vorteile hat Beta-Alanin während der Studien gezeigt?
Derzeit gibt es mehrere veröffentlichte Studien, die die Wirksamkeit einer Supplementierung mit Beta-Alanin belegen.
Genauer gesagt würde aus einigen davon hervorgehen:
- Die Fähigkeit von Beta-Alanin, den Muskelzug von Carnosin um über 60% zu erhöhen, mit allen Auswirkungen des Falls auf die Leistung;
- Die Fähigkeit, die Atmungsaktivität zu erhöhen, die Trainingszeiten zu verlängern und das Einsetzen von Muskelermüdung zu verzögern, bei 22 Frauen, die auf einem Fahrradergometer trainiert wurden;
- Die Fähigkeit, die Muskelkontraktionseigenschaften bei Sprintern zu verbessern;
- Die Fähigkeit, einen Muskelabbau, bekannt als Sarkopenie, bei älteren Menschen zu verhindern.
Dosierung und Art der Anwendung
Wie ist Beta-Alanin anzuwenden?
Die in den verschiedenen Studien, die durchgeführt wurden, um die ergogenen Eigenschaften von Beta-Alanin zu untersuchen, verwendete Dosierung beträgt durchschnittlich etwa 400-1000 mg, verabreicht in regelmäßigen Abständen alle 3-6 Stunden, insgesamt 2-4 Gramm / Sterben für 2- 4 Wochen.
All dies aufgrund der Tatsache, dass die Blutspiegel von Beta-Alanin im Blut nach 30-45 Minuten ihr Maximum erreichen und die Nebenwirkungen proportional zu den aufgenommenen Mengen sind.
Beta-Alanin wird in Form von Gelatinekapseln oder löslichem Pulver oral eingenommen.
Es ist wichtig, es zwischen den Mahlzeiten und getrennt von anderen Proteinpräparaten einzunehmen, da es beispielsweise mit Taurin um denselben Aufnahmemechanismus konkurriert.
Die Einnahme von mehr als der empfohlenen Dosis scheint die Leistungsvorteile nicht zu erhöhen.
Die Zugabe von Einfachzuckern wurde vorgeschlagen, um die Insulinsekretion zu stimulieren und den Eintritt von B-Alanin in die Myozyten zu beschleunigen.
Anders als bei Kreatin scheint es nicht, dass die fortgesetzte Verwendung von B-Alanin seine Absorption verringert und die Muskelreserven sättigt; dafür ist es nicht notwendig, die Annahme zu durchlaufen
Nebenwirkungen
Die Einnahme von Beta-Alanin in hohen Dosen (> 10 mg / kg Körpergewicht) wird häufig von einem Hitzegefühl und einer Rötung der Haut begleitet, ähnlich wie bei Patienten, die hohe Dosen von Niacin einnehmen oder ähnlich wie niedrigere Plasmatriglyceride und Cholesterin.
Eine weitere häufige Nebenwirkung ist Parästhesie (Kribbeln).
Beide dieser Störungen treten schnell nach der Einnahme von Beta-Alanin auf und verschwinden ebenso schnell; ihre Intensität ist proportional zur eingenommenen Dosis und der Resorptionsrate, so dass sie unter 10 mg / kg selten und bei Dosen ziemlich häufig sind doppelt oder dreifach.
Kontraindikationen
Wann darf Beta-Alanin nicht angewendet werden?
Die Anwendung von Beta-Alanin ist während der Schwangerschaft und der anschließenden Stillzeit kontraindiziert.
Die Kontraindikationen für die Anwendung von Beta-Alanin erstrecken sich auch auf Personen, die überempfindlich auf den Wirkstoff reagieren oder an seltenen enzymatischen Mängeln wie einem Mangel an Beta-Alanin-Pyruvat-Aminotransferase leiden.
Pharmakologische Wechselwirkungen
Welche Medikamente oder Lebensmittel können die Wirkung von Beta-Alanin beeinflussen?
Es gibt derzeit keine pharmakologisch nennenswerten Wechselwirkungen zwischen Beta-Alanin und anderen Wirkstoffen.
Die gleichzeitige Einnahme von Kreatin und Beta-Alanin könnte jedoch durch eine synergistische Wirkung eine Verbesserung der sportlichen Leistungsfähigkeit bei trainierten Probanden fördern.
