Glycyrrhiza glabra L.
Fam. Fabaceae ( Leguminosen (Papilionaceae)
Fran: Réglisse
Englisch: Lakritze
Spag: Regaliz
Ted: Süßholz
Namensdialekte: Regulierung, Glicirriza, Argolizia, Nikulizia, Rebulizia, Gurigulizia, Glisirizza, Arregalizia, Ragadinzia, Rigorizza, Migulezzia, Nicolizia.
Beschreibung
Süßholz ist eine Suffrutice-Pflanze mit aufrechten, zylindrischen, kahlen, gestreiften, verzweigten Stielen, 100-150 cm hoch.
Unbehaarte Blätter aus Imparipinnato-Verbindungen, die aus 4-7 Paaren elliptischer Blättchen bestehen.
Sehr entwickelter hypogäischer Teil der Pflanze, bestehend aus Rhizomen, die im zweiten Lebensjahr neue Triebe bilden, und sarmentose Wurzeln.
Die kleinen Blüten von blau-violetter Farbe sind in gestielten achselständigen Trauben gesammelt. Sie haben einen Kelch, der mit Drüsenhaaren bedeckt ist und aus 5 Kelchblättern besteht, die an der Basis angeschweißt sind. Das Süßholz blüht im Sommer (Juni-Juli).
Die Frucht ist eine Hülsenfrucht, 2-3 cm lang, mit 2-5 Samen, nierenförmig oder linsenförmig, braun gefärbt.
Die Rhizome haben ein leicht akzentuiertes Aroma, während der Geschmack zuerst süß und dann allmählich bitter ist.
Im "Kontext der Art" werden 3 Sorten unterschieden:
1.G.glabra div.typisch Reg. Et Herd., Mit haarlosen Hülsenfrüchten, auch Lakritz von Spanien genannt, die spontan im Mittelmeerraum vorkommt und das beste Qualitätsprodukt liefert, da sie den höchsten Gehalt an Glycyrrhizin hat; sowohl die Rhizome als auch die Wurzeln haben die Rinde von Braun Farbe und die innersten Teile blassgelb;
2. G.glabra div. Drüsenfresser Waldst. et Kit., dadurch gekennzeichnet, dass die unteren Teile der Blätter und der Hülsenfrüchte mit dünnen, schleimigen Borsten bedeckt sind und keine Ausläufer aufweisen; es wird Süßholz Russlands genannt und ist in Osteuropa weit verbreitet;
3. G.glabra div. violett Boiss., Gekennzeichnet durch Wurzeln mit großem Durchmesser (7-8cm) und tiefvioletten Blüten, ist auch als türkisches oder persisches Süßholz bekannt und im Nahen Osten weit verbreitet.
Es gibt auch andere Arten wie G. uralensis Fisch. oder chinesisches Süßholz mit niedrigem Zuckergehalt oder als G. echinata L. oder ungarisches Süßholz mit kleinen Schoten mit Federkielen.
Areal
Süßholz stammt aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten; die ersten Beweise für seine medizinische Verwendung stammen aus dem alten Ägypten. Die typische Art wächst spontan in Italien in Kalabrien und auf Sizilien und in Spanien. Sie bevorzugt salzige Böden und solche mit periodischem Untertauchen oder mit hohem Grundwasserspiegel, aber auf jeden Fall warm und tief. Der Salzgehalt führt jedoch zur Bildung dünnerer Wurzeln und Rhizome, auch wenn sie zuckerreicher sind als die von ungesalzenen Böden.
Kultur
Süßholz wird in Spanien, Italien, Frankreich, Türkei, Griechenland, Iran, Irak und Syrien angebaut.
Die Anpflanzung der Süßholzkultur wird selten von der Saat aus durchgeführt, da sie kaum einheitliche Pflanzen und hohe Erträge ermöglicht und auch die Erntezeit um 1-2 Jahre verzögert. Wenn Sie auf die Aussaat zurückgreifen möchten, muss das Saatgut in einer Tiefe von nicht mehr als 2 cm in Reihen mit einem Abstand von etwa 50 cm platziert werden. Die gebräuchlichste Pflanztechnik besteht darin, Rhizome mit einer Länge von 10-15 cm und einem Durchmesser von 1-1,5 cm mit mindestens 3 Knoten aus einer bereits vorhandenen Süßholzernte zu entnehmen. Diese werden direkt nach der Ernte waagerecht auf den Grund von 20-30 cm tiefen Furchen in Reihen mit 70-90 cm Abstand gepflanzt. Nach dem Pflanzen ist oft eine Bewässerung erforderlich.Die Süßholzpflanze nutzt die Phosphatdüngung, während sie durch den Stickstoffreichtum des Bodens negativ beeinflusst zu werden scheint.Insbesondere hat sich gezeigt, dass Stickstoff die Produktion von Rhizomen und armen Wurzeln von Wirkstoffen bestimmt Prinzipien.
WIDERSTAND: Süßholz kann durch Pilze geschädigt werden: Uromyces glycyrrhizae, ein Rost, der Blätter und Stängel angreift; Cercospora cavarea, die die Blätter angreift; Sklerotium sp., die sich an den Rhizomen entwickelt. Schäden an einer bestimmten Entität können stattdessen durch einige Käferinsekten wie z Bostrychus Capucinus, Ptinus Fell, Silvanus Surinamensis, Stegobium paniceum.
Was die Unkrautbekämpfung angeht, ist es im ersten Lebensjahr besonders nützlich; Anschließend bedeckt die Pflanze den Boden gut und kann effektiv mit Unkräutern konkurrieren.
ERNTE UND RÜCKKEHR: Im Herbst des dritten Jahres, wenn die Blätter zu trocknen beginnen und nachdem der oberirdische Teil der Pflanze gemäht und vom Feld entfernt wurde, werden die Wurzeln und Rhizome mit Hilfe von steifzahnigen Grubbern geerntet. dicht beieinander, die die unterirdischen Pflanzenteile an die Oberfläche bringen. Da es in der Regel nicht möglich ist, alle im Boden vorhandenen Rhizome zu entfernen, kann der Anteil dieser im Boden verbleibenden Rhizome fast immer die Bestände auf der gleichen Parzelle überdauern. Nach der Ernte werden die Rhizome und Wurzeln (die eine Luftfeuchtigkeit von ca. Eine gute Süßholzernte kann bis zu 20 t / ha an feuchten Rhizomen und Wurzeln produzieren.
Der Saatertrag beträgt ca. 0,4-0,5t/ha.
Verwendet
In der Pflanzenheilkunde und Phytotherapie wird Süßholz wegen seiner positiven Wirkung bei Magengeschwüren verwendet, auch wenn es in großen Dosen nachweislich hypertonisch ist; Tatsächlich begünstigt der Wirkstoff von größtem Interesse, Glycyrizin, ein starker Süßstoff (50-100 mal höher als Saccharose), die Speicherung von Natrium und Wasser in tierischen Zellen, wodurch der Wasserbedarf des Körpers reduziert wird. Süßholz hat auch beruhigende und schleimlösende, reinigende, verdauungsfördernde, erfrischende und tonisierende Eigenschaften. Süßholz hat schleimlösende Eigenschaften (sekretolytische und sekretomotorische Wirkung); es wird oft in Kräutertees als Korrektiv für den Geschmack verwendet. Süßholz kann den Verlust von Kaliumsalzen verstärken, der durch andere Medikamente wie Thiazide verursacht wird; Aus diesem Grund ist es ratsam, die angegebenen Dosen nicht zu überschreiten und einen Behandlungsmonat nicht zu überschreiten.
In der Diätetik wird es wegen seines angenehmen Geschmacks in Likören, in Süßwaren, zur Dunkelfärbung von Bier verwendet.Ein weiterer Bestandteil ist Glycestron mit östrogener Wirkung.
Weitere Verwendungen: Der Rückstand von Wurzeln und Rhizomen nach der Extraktion der Wirkstoffe, behandelt mit Natronlauge, wird zur Extraktion eines Stabilisators aus Feuerlöschschäumen verwendet Der weitere Rückstand wird zur Herstellung von Pasten verwendet, die für den Bau von Dämmstoffen geeignet sind Platten.
Pflanze auswählen Tanne Akazie Acerola Sauerampfer Schafgarbe Schafgarbe Millefoglie Aconito Adatoda Knoblauch Agnocasto Agrimonia Alchemilla Alkekengi Aloe Altea Zaubernuss Ammi oder Visnaga Ananas Andrographis Anemone Pulsatilla Angelica Anis Sternanis Japanischer Sternanis Haag Basilikum Bitterorange Bitter Areca Aparagus Artemi Aspa Aparagus A Boldo Borretsch Shepherd's Purse Boswellia Bucco Butea superba Kakao Kaffee Cajeput Calamus Calamus Ringelblume Camedrio Kamille Römische Kamille Kampfer Zimt Ceylon Maidenhair Kapuziner Artischocke Kardamom Herzdistel Asiatische Distel Carvi Cascara Cassia Catecu Catha Cabbage Schöllkraut Cinnamon Copress Berberitze Amerikanische Chrysantheme Kreuzkümmel Kurkuma Damiana Digital Dioscorea Drosera Dulcamara Dunalilella Echinacea Eder a Ephedra Elenio Eleutherococcus Helichrysum Nachtkerze Schachtelhalm Alfalfa Erica Euphrasia Erisimo Escolzia Eucalyptus Farfara Farfaraccio Calabar Bean Bockshornklee Fenchel Phytolacca Frangola Ash Fumaria Japanische Pilze Galega Hühnchen lucidum Genter Garcinia Cambogia G Mulberry Ispaghul Ysop Jaborandi Kava kava Konjac Laminaria Kirschlorbeer Lavendel Zitronengras Lespedeza Liebstöckel Isländische Flechte Lein Flachs Lippia Süßholz Lobelia Hopfen Maca Majoran Mais Malve Manna Marrubio Marrubio d "water Matè Melaleuca Melilototle Nussbaum Amerik Brennnessel Mohn Papaya Parietaria Mutterkraut Passiflora Chili Perilla Immergrün Phyllanthus Wegerich Picrorhiza Pilosella Pino Pisci dia Podofillo Polygala Grapefruit Petersilie Psyllium Pueraria mirifica Mäusedorn Pygeum Quassia Eiche Rhabarber Ratania Rauwolfia Johannisbeere Rizinusbohne Rhodiola Rosa Canina Rosmarin Rue Willow Sarsaparilla Salbei Holunder Sassafras Sedum Ergot Senna Serenoa Mullein Tamarinde Vineta Repensa Tamarinde Tamarinde Tamarinde Tamarinde Tamarinde Tamarinde Tamarinde Stiefmütterchen Mistel Weinstock Withania Yohimbe Safran Ingwer Kürbis Select-Krankheit Juvenile Akne Rosacea Tinnitus Tinnitus Aerophagie Sehnenerkrankungen Afonia Aphtas Algien Funktioneller Mundgeruch Stillen Allergie Anämie Angst Angst Arteriosklerose Asthrose Asthrose Arthritis Arthritis Männer Sex Frau Blepharitis Zerbrechliches Haar Karies Kopfschmerzen Cellulitis Reisekrankheit Zystitis C limaterio Cholezystopathie Hoher Cholesterinspiegel Colitis ulcerosa Koloskopie Prellungen Hämatom Rekonvaleszenz Couperose Depression Dermatitis Windeldermatitis Diabetes Durchfall Erektile Dysfunktion Dyslipidämie Dysmenorrhoe Dyspepsie Sehstörungen Hämorrhoiden Epistaxis Herzhärethismus Fieber Fibromyalgie Hypertonie Hypertonie Hypertonie Gastrointomnie Hypertonie Hypertonie Dünnheit Wechseljahre Meteorismus Mononukleose Alzheimer-Krankheit Morbus Crohn Übelkeit Erbrechen Fettleibigkeit Augenringe Onychomykose Osteoporose Trockene Haut Periarthritis Piorea Niederdruck Prostatitis Psoriasis Erkältung Brustfissuren Analfissuren Magen-Nasen-Höhle Rhinophagitis Seneszenz Prämenstruelles Syndrom Sinusitis Rauchen aufhören Übergewicht hohe Ulcer Verbrennungen Nägel Spröde blinkt Hitze Warzen Schwindel Eigenschaften pflanzliche Gerbung Abortive adaptogenic Aphrodisiac Bittern Analgetikum Anästhetikum anorectics Analgetikum Antazida anti-allergische anti-asthmatischen Antibiotika Katarrh Anticellulitiche anticonvulsant Antidiaforetiche antidiarrheal edematous anthelmintische Antiemetikum Antiemorroidarie antiphlogistic Antiidrotiche Antinevrotiche Antioxidantien fieberverhütenden Antirheumatika antiskorbutische Antiseptische antispasmodic anti-Harnsäure Aperitive Aromatisierend adstringierend balsamisch Bechiche Kapillarotrope kardiotonisch karminativ kathartische Ätzmittel Heilende Cholagogues Choleretische Farbstoffe Abschwellende Mittel Deodorants Reinigende Diaphoretische Reinigungsmittel Desinfektionsmittel Entgiftende Durstlöscher Diuretika Aufregende Emetika Emmenagogue Erweichende Erweichungsmittel Häpatostatische Energiespender lanti Hypertensiv Hypnotisch Hypoglykämisch Hypotensive Reizmittel Abführmittel Beruhigende Narkotische Nerven Nährstoffe Odontalgisch Pektoral Abführmittel Revulsiv Remineralisierend Erfrischend Rubefacient Scialagoghe Beruhigungsmittel Soporifugas Niesen Magenstomatik Narkotische Gefäßverengung
