Hier naht der Sommer und der schicksalhafte (sehr verhasste) "Badeanzug-Test" steht bevor. Mmm, Mädels, seid ihr bereit? Verbesserung des "Orangenhaut"-Aspekts der Haut, der von dieser Unvollkommenheit unaufhaltsam betroffen ist). Versuchen wir also, Cellulite auch mit Lebensmitteln zu bekämpfen: Sehen wir uns gemeinsam das erste einer Reihe von Rezepten für Frauen an, das Risotto mit Rucola, Centella Asiatica und rosa Grapefruit.
Video des Rezepts
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Personalausweis des Rezepts
- 77 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
- Etwa 500 ml Wasser
- 10 g (blumige Spitzen) Gotu Kola
- Etwa 10 Tropfen Chlorophyll
- 1 Esslöffel (10 ml) Olivenöl extra vergine
- q.s. von Pfeffer
- 200 g (1 groß) rosa Grapefruit
- 150 g Reis
- Etwa 100 g Rucola
- 1 Prise Salz
Benötigte Materialien
- Keramikmesser
- Schneidebrett für Lebensmittel
- Auflauf zum Kochen von Reis
- Auflauf für die Centella "Brühe"
- Schöpfkellen verschiedener Art
- Pastaschüssel zum Servieren von Reis (optional)
- Tee-Ei
Vorbereitung
- Die Rucola in kleine Stücke zerkleinern, eventuell mit dem Keramikmesser, um die Wirkstoffe zu erhalten.
Warum Rakete verwenden?
Die Rucola ist nicht nur ein starkes Antioxidans (aufgrund des Vorhandenseins von Vitamin C), sondern wurde für die Herstellung dieses "funktionellen" Gerichts wegen seiner bekannten harntreibenden Eigenschaften ausgewählt: Aus diesen Gründen ist Rucola ein guter Verbündeter im Kampf gegen Cellulite.- Kochen Sie das Wasser und fügen Sie die Gotu Kola (blumige Spitzen) hinzu, die in einem Tee-Ei eingeschlossen sind. Etwa zehn Minuten ziehen lassen, dann den Brüher mit der Centella herausnehmen.
Warum Gotu Kola verwenden?
Centella asiatica ist eine Heilpflanze aus der Familie der Apiacea, die wegen ihrer bekannten stimulierenden Eigenschaften der Mikrozirkulation in der Phytotherapie weit verbreitet ist: Es überrascht nicht, dass der Phytokomplex dieser Pflanze häufig für die Formulierung spezifischer Anti-Cellulite-Cremes verwendet wird, gerade weil der Wirkstoff Inhaltsstoffe wirken auf der Ebene der Kapillaren und stärken deren Wand.- Die Rucola in einem Tropfen nativem Olivenöl extra anbraten, dann den Reis rösten. An diesem Punkt wie ein normales Risotto vorgehen und den Reis langsam mit der Centella-"Brühe" befeuchten. 12-15 Minuten kochen, wie auf dem Etikett angegeben.
- Bereiten Sie in der Zwischenzeit die rosa Grapefruit vor, die als Beilage zum Reis dient, schälen Sie die Zitrusfrüchte "live" und schneiden Sie sie in Scheiben.
Pink Grapefruit und Cellulite
Pink Grapefruit ist – wie alle anderen Zitrusfrüchte und ascorbinsäurereiche Früchte – ein treuer Verbündeter im Kampf gegen Cellulite. Tatsächlich ist Vitamin C in der Lage, die Wand der Blutkapillaren zu schützen.- Zwei Minuten nach Ende des Garvorgangs kann der Reis leicht gesalzen und einige Tropfen Chlorophyll hinzugefügt werden, das neben der Verbesserung der grünen Farbe des Risottos auch entgiftende, reinigende und antioxidative Eigenschaften besitzt.
- Mit Pfeffer würzen und zum Reis mit den rosa Grapefruitscheiben servieren.
Alices Kommentar - PersonalCooker
Natürlich werden wir auch mit dem täglichen Verzehr dieses speziellen Risottos sicherlich keinen entscheidenden Angriff auf Cellulite starten können, sondern im Rahmen einer "gesunden, regelmäßigen und ausgewogenen Ernährung, zusammen mit Sport und eventuellen lokalen Behandlungen (siehe Anti-Cellulite-Cremes), wer weiß. , etwas Gutes tun kann!Nährwerte und Gesundheit Kommentar zum Rezept
Risotto mit Rucola, Gotu Kola und Pink Grapefruit ist ein Rezept, das den Anti-Cellulite-Phytokomplex von Centella verwendet. Es ist ein besonders leichter erster Gang, reich an Stärke, fett- und eiweißarm sowie cholesterinfrei. Der Energie- und Nährwertbeitrag auf der Seite bezieht sich auf die fertige Zubereitung, daher beinhaltet er die Rehydrierung des gekochten Reises; es ist ratsam, mittlere Portionen Anti-Cellulite-Risotto zu sich zu nehmen, die etwa 300-400g (230-310kcal) entsprechen.