Carnitin-Chemie
Carnitin ist ein Aminosäurederivat, also eine quaternäre Verbindung auf der Basis von Kohlenstoff, Wasserstoff, Sauerstoff und Stickstoff, die elektrisch neutral ist, aber sowohl positive als auch negative lokalisierte Ladungen hat (in der chemischen Sprache wird dieser Zustand als Zwitterion bezeichnet).
Die pharmakologisch aktive Form ist L-Carnitin, aber auch seine Hauptderivate Acetyl-L-Carnitin und Propionyl-L-Carnitin sind bekannt.
: Lysin. Mehrere Enzyme und die Verfügbarkeit von Ascorbinsäure oder Vitamin C und Eisen(II)-Ionen (Fe 2+) sind erforderlich, um den Biosyntheseprozess abzuschließen.Biologische Rolle von Carnitin
Carnitin ist ein Aminosäurederivat, das für den Stoffwechsel der meisten Säugetiere, Vögel, Bakterien und Pflanzen essentiell ist.
Carnitin ist essentiell für den Transport von Fettsäuren aus dem Zytoplasma in die mitochondriale Matrix, wo sie zu Energie in Form von ATP (Adenosintriphosphat) oxidiert werden.
Darüber hinaus ermöglicht Carnitin die "Entgiftung" des Mitochondriums von der möglichen Ansammlung von Acylgruppen, die aus dem Stoffwechsel der verschiedenen Nährstoffe stammen.
.Die typischen Symptome der Carnitin-Insuffizienz variieren je nach Schweregrad, die schwersten Formen sind mit pathologischen Zuständen, primären Gendefekten, sekundären Gendefekten oder sekundär pathologischen Defiziten, Behandlung mit Medikamenten verbunden.
Die Hauptsymptome eines Carnitinmangels sind:
- Müdigkeit, Erschöpfung, Konzentrationsschwäche
- Wachstumsverzögerungen, Appetitlosigkeit
- In schweren Fällen: Kardiomyopathie, Lebersteatose.
