Allgemeinheit
Capsicin oder Capsaicin ist der Wirkstoff von Chili (Pflanzen der Gattung Paprika). Capsicin kommt in den Früchten (Beeren) und Samen dieser Pflanzen vor und ist für seine reibende Wirkung bekannt und geschätzt.
Der kräftige und würzige Geschmack von Chili, der eine Vielzahl von Gerichten verfeinern kann, hängt genau mit der reichlichen Präsenz von Capsaicin zusammen.
Die gleiche Substanz ist in kleineren Mengen in Paprika enthalten, botanisch der Chili nahe.
Unendlich kleine Dosierungen von Capsaicin reichen aus, um ein starkes Brennen zu verursachen. Dieser Stress verursacht eine schnelle Freisetzung von Adrenalin und gibt dem Körper einen Energieschub.
Dieser ersten hormonellen Ausschüttung folgt die Ausschüttung von Endorphinen, endogenen Opioiden mit starker analgetischer und aufregender Wirkung.
Aufgrund seiner biologischen Eigenschaften ist Capsaicin in den Formulierungen zahlreicher Nahrungsergänzungsmittel und verschiedener Kosmetika mit direkter Wirkung auf die Mikrozirkulation enthalten. Es gibt sogar Medikamente auf Capsaicin-Basis, die zur Behandlung von peripheren neuropathischen Schmerzen verwendet werden; ein Beispiel ist die registrierte Spezialität Qutenza.
Capsicin oder Capsaicin: Chemische Struktur
Indikationen
Warum wird Capsaicin verwendet? Wofür ist das?
Trotz einer nicht vollständig charakterisierten "molekularen Aktivität" wird Capsaicin heute in verschiedenen klinischen und präventiven Settings eingesetzt.
Genauer gesagt könnte Capsaicin nach jüngsten Erkenntnissen:
- Als entzündungshemmendes Mittel wirksam sein, insbesondere bei topischer Anwendung;
- Üben Sie eine bemerkenswerte "immunmodulatorische Wirkung" aus;
- Wertvoll bei der Behandlung von entzündlichen Erkrankungen wie rheumatoider Arthritis;
- Üben Sie eine "schmerzstillende Wirkung" aus;
- Verbesserung der körperlichen Ausdauerfähigkeiten;
- Unterstützung beim Gewichtsverlust;
- Üben Sie eine bescheidene Anti-Krebs-Aktion aus.
Eigenschaften und Wirksamkeit
Welchen Nutzen hat Capsaicin in den Studien gezeigt?
Obwohl sich die meisten derzeit verfügbaren Studien auf experimentelle Modelle beziehen, scheinen die ersten klinischen Beweise, die hauptsächlich an der asiatischen Bevölkerung gewonnen wurden, den klinischen Nutzen von Capsaicin zu bestätigen.
Capsaicin und Tumore
Einigen Autoren zufolge könnte Capsaicin zumindest in vitro eine wertvolle Antitumorwirkung entfalten, indem es auf empfindliche molekulare Mechanismen einwirkt.
Genauer gesagt scheint Capsaicin einerseits den apoptotischen Prozess oder den programmierten Tod von Tumorzellen zu erleichtern und andererseits die Expression eines Faktors namens VEGF zu hemmen, der für die Vaskularisierung der Tumormasse und die daraus resultierende Metastasierung verantwortlich ist .
Capsaicin und entzündliche Erkrankungen
Die entzündungshemmende Aktivität von Capsaicin, vermittelt durch eine Hemmwirkung gegen die Expression von entzündlichen Zytokinen, scheint bei verschiedenen pathologischen Zuständen, wie rheumatoider Arthritis, Gelenkpathologien, Traumata, Psoriasis und Atherosklerose, wirksam zu sein.
Capsaicin und Schmerzen
Die schmerzstillende Anwendung von Capsaicin ist seit Jahren so bekannt, dass es in China üblich war, den Hodensack von Eunuchen vor der Kastration mit Chiliextrakten zu reiben.
Was unsere Vorfahren empirisch gefunden hatten, wurde kürzlich durch die Entdeckung spezifischer Rezeptoren für Capsicin bestätigt.
Diese Rezeptoren spielen eine grundlegende Rolle bei der Wärme- und Schmerzempfindung. Ihre Bindung an Capsaicin neigt nach einer anfänglichen, intensiven Aktivierung dazu, sie zu inaktivieren, sie zu desensibilisieren und die analgetischen Eigenschaften der Substanz zu bestimmen.
Capsaicin und Fettleibigkeit
Die antiobesigene Wirkung von Capsaicin wurde andererseits auch in klinischen Studien beobachtet.
Diese Aktivität würde sowohl mit der Aktivierung von Proteinen, die als UCP bekannt sind, die für die Ableitung von Energie in Form von Wärme verantwortlich sind, als auch mit der Aktivierung des sympathischen Nervensystems korreliert werden.
Beide Eigenschaften würden eine induzierende Wirkung auf den Stoffwechsel ausüben, die Thermogenese und den daraus resultierenden Grundstoffwechsel erhöhen.
Capsaicin und Sport
Die verbessernde Wirkung von Capsaicin in Bezug auf die sportliche Leistung wäre auf das Vorhandensein einiger Studien zurückzuführen, die hauptsächlich an kleinen Nagetieren durchgeführt wurden.
Um das tatsächliche ergogene Potenzial von Capsaicin besser zu verstehen, wäre es jedoch richtig, die statistisch relevanten Ergebnisse klinischer Studien abzuwarten.
Dosierung und Art der Anwendung
Wie ist Capsaicin anzuwenden?
Obwohl es bis heute nicht möglich ist, eine standardisierte und reproduzierbare Dosierung von Capsaicin zu identifizieren, wurde in mehreren Studien die Einnahme von 1-3 mg Capsiatum, einer Vorstufe von Capsaicin, vorzugsweise am frühen Morgen vorgeschlagen.
Nebenwirkungen
Die Anwendung von Capsaicin hat sich im Allgemeinen als sicher und gut verträglich erwiesen.
Derzeit sind keine häufigen und klinisch relevanten Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Anwendung dieses Wirkstoffs bekannt.
Es wäre jedoch nützlich, sich an die potenziell reizende Wirkung von Capsaicin auf die Schleimhäute zu erinnern, das in hohen Dosen eingenommen wird.
Kontraindikationen
Wann darf Capsaicin nicht angewendet werden?
Bei Überempfindlichkeit gegen den Wirkstoff oder strukturell verwandte Moleküle ist die Anwendung von Capsaicin kontraindiziert.
Pharmakologische Wechselwirkungen
Welche Medikamente oder Lebensmittel können die Wirkung von Capsaicin beeinflussen?
Derzeit sind keine nennenswerten Arzneimittelinteraktionen bekannt.
Vorsichtsmaßnahmen für die Verwendung
Was müssen Sie vor der Einnahme von Capsaicin beachten?
Bei chronischem Hustensyndrom und Hämorrhoiden sollte die Einnahme von Capsaicin vermieden oder zumindest ärztlich überwacht werden.
Angesichts des geringen Arbeitsaufwands bezüglich des Sicherheitsprofils von Capsaicin während der Schwangerschaft und in der anschließenden Stillzeit sollte die Einnahme dieses Wirkstoffs in den oben genannten Phasen vermieden werden.
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