Wie die Wände des Verdauungstraktes bestehen auch die Wände des Magens aus mehreren sich überlappenden Tuniken. Dort Magenschleimhaut es ist die innerste Schicht des Organs, als solche liegt sie direkt auf dem Lumen des Magens, in engem Kontakt mit den Verdauungsprodukten.Nach außen, unter der Schleimhaut, treffen sich die restlichen Tuniken: die Submukosa, die Muskulatur und die serosa (peritoneale seröse Auskleidung).
Auf der Magenebene sind die Muskel- und Schleimhäute die am weitesten entwickelten Tuniken. Die erste besteht aus drei verschiedenen Faserschichten, von denen die äußersten längs, die mittleren kreisförmig und die innersten schräg ausgerichtet sind. Die Kontraktion der Magenmuskulatur ist wichtig, um die Durchmischung des Bolus und die Entleerung des Magens zu begünstigen.
Die Magenschleimhaut bedeckt von innen die Organhöhle und kann wiederum in drei Schichten unterteilt werden: Epithel, Lamina propria und Muscolaris mucosae Das Oberflächenepithel, zylindrisch einfach, ist in der gesamten Magenschleimhaut gleich und besteht aus säulenförmigen Zellen, die Schleim absondern und Bikarbonat, während die Drüsenkomponente, die ihre Wurzeln im Bindegewebe der Lamina propria hat, sich in den verschiedenen Sektoren unterscheidet.
Die Sekretion von Schleim und Bikarbonat ist unerlässlich, um die Magenschleimhaut vor dem Angriff der von den Drüsen abgesonderten sauren Verdauungssäfte zu schützen.Wenn diese Schutzschicht durch "Salzsäure" erodiert wird, wird ein mehr oder weniger ausgedehnter Bereich der Schleimhaut wird der Magensaft verdaut; der verletzte Bereich wird als Magengeschwür bezeichnet.
Bei Lebewesen nimmt die Magenschleimhaut am Ende des Pylorus rosa und an der übrigen Oberfläche rötlich oder rötlich-braun an; im Kindesalter sind die Farbtöne heller und die Gefäßrötung ausgeprägter.
Etwa einen Millimeter dick, mit einer weichen und samtigen Oberfläche, scheint die unter dem Mikroskop betrachtete Magenschleimhaut von zahlreichen Rillen durchzogen zu sein, die sie in kleine polygonale Bereiche unterteilen. In den Zentren dieser Inseln, die leicht abgesenkt und als Magengruben bezeichnet werden, öffnen sich die Kanäle der Drüsen, die sich in der Tiefe befinden.
Die Magendrüsen werden nach Lage und Struktur in drei verschiedene Typen eingeteilt:
Herzdrüsen (befindet sich im proximalen Bereich des Magens),
Drüsen des Fundus und des Körpers (am häufigsten), genannt oxintiche oder fundiche
und Pylorusdrüsen.
Die kardiale Region präsentiert die gleichnamigen kardialen Drüsen vom tubulo-azinären Typ, überwiegend Schleimsekretion.
Die Körperunterseite hat einfache röhrenförmige Drüsen, die als oxintische Drüsen bezeichnet werden. Diese Drüsenkomponente, die mit der Produktion wichtiger Verdauungsfaktoren betraut ist, besteht aus verschiedenen Zelltypen:
das Belegzellen (die den oberen Teil der Drüse bilden und Salzsäure und Intrinsic Factor absondern);
das Haupt- oder Zymogenzellen (sie befinden sich im unteren Teil der Drüse und sezernieren Pepsinogen, ein wichtiges Proenzym für die Verdauung von Proteinen, das sich in Kontakt mit Salzsäure in Pepsin umwandelt);
das endokrine Zellen, die hauptsächlich Histamin, Serotonin und Somatostatin sezernieren;
und der mucosezernierende Zellen des Kragens (sie bilden die Vorläufer der Zellen der Schleimhaut).
Pepsinogen, Salzsäure und Schleim sind die Hauptbestandteile des Magensaftes.
In der Magenschleimhaut des Antrums und Pylorus befinden sich Drüsen mit einer vorherrschenden Schleimsekretion, sogenannte Pylorusdrüsen, deren Drüsenkomponente wiederum in mucoserning-Zellen, Gastrin-sekretierende G-Zellen (Aminosäure- und Peptidstimulus-sensitives Hormon) unterteilt ist , begünstigt die Synthese von Salzsäure), enterochromaffine Zellen, die Serotonin sezernieren (stimuliert die Kontraktion der glatten Muskulatur) und endokrine Zellen verschiedener Art, die Hormone wie Somatostatin (D-Zellen), Glucagon (A-Zellen) und Histamin (ein weiteres Stimulans der Magenschleimhaut) produzieren Die endokrinen Zellen befinden sich jedoch nicht ausschließlich im Bereich von Antrum und Pylorus, sondern etwas in der gesamten Magenschleimhaut.
(unten e
Karosserie)
Hauptsächlich
Schleimhäute
Enterochromaffine
Endokrine
Pepsinogen
Schleim
Serotonin
Antral und
Pylorik
Schleimhäute
G.
D.
Enterochromaffine
Endokrine
Gastrin
Somatostatin
Histamin
