Der aus den frischen Blättern gegossene Saft wurde dann bei starker Hitze gekocht, um das gesamte Wasser zu entfernen, bis er eine feste Konsistenz und eine braunrote Farbe erreichte, mit Glasbruch nach dem Brechen (daher mit klaren Rändern).
Update: Neue europäische Verordnung vom 18. März 2021
April 2021 trat das Verbot der Vermarktung von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln in Kraft, die Hydroxyanthracene und deren Derivate enthalten, eine Familie von Molekülen, die in verschiedenen Pflanzen wie Aloe, Kassia, Rhabarber und Senna enthalten sind.
Im Einzelnen ändert die neue europäische Verordnung vom 18. März 2021 - die am 8. April 2021 in Kraft getreten ist - Anhang III der Verordnung (EG) Nr. 1925/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates in Bezug auf die botanischen Spezies, die Hydroxyanthracen-Derivate enthalten.
Den vollständigen Text können Sie hier einsehen. Die wichtigsten Punkte können wir jedoch wie folgt zusammenfassen:
- In die Liste der Stoffe, deren Verwendung in Lebensmitteln verboten ist (Anhang III Teil A der vorgenannten Verordnung), werden aufgenommen:
- Aloe-Emodin und alle Zubereitungen, in denen dieser Stoff enthalten ist;
- Emodin und alle Zubereitungen, in denen dieser Stoff enthalten ist;
- Zubereitungen auf der Basis von Blättern von Aloe-Arten, die Hydroxyanthracen-Derivate enthalten;
- Dantrone und alle Zubereitungen, in denen dieser Stoff enthalten ist.
- Die Liste der Stoffe, deren Verwendung in Lebensmitteln der gemeinschaftlichen Überwachung unterliegt (Anhang III Teil C), wird wie folgt hinzugefügt:
- Zubereitungen basierend auf der Wurzel oder dem Rhizom von Rheum palmatum L., Rheum officinale Baillon und ihre Hybride, die Hydroxyanthracen-Derivate enthalten;
- Zubereitungen auf Basis von Blättern oder Früchten von Cassia Senna L. enthaltende Derivate von Hydroxyanthracen;
- Zubereitungen auf Basis von Rinde von Rhamnus frangula L. o Rhamnus purshiana ANZEIGE. mit Derivaten von Hydroxyanthracen.
Das Gel (Aloe-Vera-Gel) wird ebenfalls aus den Aloe-Blättern gewonnen, die frei von anthrazenischen Derivaten (Anthrachinonen) sein sollten oder jedenfalls sehr geringe Anteile enthalten.
Die zur Gewinnung des Gels verwendeten Blätter können diejenigen sein, die bereits zur Saftextraktion verwendet wurden, also frei von Anthrachinonen, oder von genetisch ausgewählten Arten stammen, um den Anthrachinongehalt abzubauen und sie so mit nur einer Art von Arzneimittel kompatibel zu machen: dem Gel.
Um das Gel zu erhalten, werden die frischen Blätter der Aloe gepresst und daraus ein Gel gewonnen, eine weißliche kolloidale Flüssigkeit, die je nach Anwendung, äußerlich oder innerlich, behandelt wird, um den größten Teil des Inhalts zu entziehen im Wasser. Das Aloe-Gel wird auch geeignet bearbeitet, um die Oxidation einiger Verbindungen zu blockieren, die es sowohl chemisch als auch funktionell charakterisieren; im Allgemeinen werden dem Aloe-Gel Konservierungsmittel, beispielsweise Zitronensäure, zugesetzt.
durch die im Saft der Pflanze enthaltenen Anthrachinone induziert, ist irritativer Art und ausgesprochen drastisch. Aus diesem Grund wurde empfohlen, die Verwendung auf sporadische Fälle zu beschränken, wenn ihre Verwendung möglich war.Bei gleichem Gewicht weist Aloe-Saft - im Vergleich zu Sennesfrucht, Cascara-Rinde und Rhabarber-Rhizom (andere Anthrachinon-Pflanzen) - die stärksten abführenden Wirkungen auf, während Rhabarber die untergeordneten ausmacht. Ebenso sind die Nebenwirkungen bei Aloe-Saft am größten.
Aloe Vera Gel
Aus kompositorischer Sicht zeichnet sich Aloe-Gel durch Heteropolysaccharide aus, also Kohlenhydrate, organische Säuren, Vitamine, Wasser.
Zur äußerlichen Anwendung hat es heilende, heilende und feuchtigkeitsspendende Eigenschaften. Es wird bei Dekubitus, aber vor allem bei Verbrennungen, Hautläsionen oder Reizungen im Allgemeinen verwendet; es ist auch ein wichtiges beruhigendes Mittel, wie alle Schleimmittel.
Normalerweise wird das Aloe-Gel bei äußerlicher Anwendung behandelt, um den größten Teil des vorhandenen Wassers zu verdampfen, dann stabilisiert und mit Konservierungsmitteln versetzt, um die Aggression unerwünschter Mikroorganismen und die Oxidation der wichtigsten funktionellen Komponenten zu vermeiden, oder mit UV-Strahlen behandelt.
Für den internen Gebrauch wird jedoch ein Großteil des Wassers aufbewahrt und die Zwecke, für die es verwendet wird, sind unterschiedlich: Aloe-Gel für den internen Gebrauch ist oft in Nahrungsergänzungsmitteln oder Getränken enthalten.
Weitere Artikel zum Thema "Aloe"
- Aloe in Herbalist: Eigenschaften von Aloe
- Aloe: Eigenschaften der Aloe
- Aloe-Gel
- Aloe-Saft
- Aloe-Saft: Nebenwirkungen
- Aloe Vera - Botanische Beschreibung, Chemische Zusammensetzung
- Aloe Vera - Therapeutische Indikationen
- Aloe Vera, Kontraindikationen und Anthrichinone
- Anthrachinone
- Pharmakognosie
