Alkoholfreie Wassermelone

Zutaten für eine perfekte Sommerparty? Sonne, Freunde, Spaß und erfrischende Getränke! Um Ihren Gästen einen besonderen Empfang zu bereiten, servieren Sie Ihr fruchtiges Lieblingsgetränk in einer der beliebtesten Sommerfrüchte. Zu diesem Anlass schlage ich ein fantastisches „Eat and Drink“-Getränk vor, serviert in Wassermelone: ​​Es wird eine Art „Sangria“ sein, die in einer alkoholfreien und sommerlichen Tonart neu interpretiert wird.

Video des Rezepts

Probleme beim Abspielen des Videos? Laden Sie das Video von youtube neu.

Personalausweis des Rezepts

• 32 kcal Kalorien pro Portion

• Zutaten

  • 2 kg Wassermelone
  • 100 g Brombeeren oder Blaubeeren
  • 100 g Trauben
  • 100 g Ananas
  • 100 g Pfirsiche
  • Unbehandelter Zitronensaft
  • 200 ml Limonade
  • 100 ml Ananassaft

  Benötigte Materialien

  • Hackbrett
  • Messer
  • Scavino
  • Strohhalme
  • Ananas in Scheiben schneiden

  Vorbereitung

  1. Waschen Sie eine kleine Wassermelone, um Schmutzspuren zu entfernen. Trocknen Sie die Wassermelone, legen Sie sie der Länge nach auf ein Schneidebrett und entfernen Sie mit einem Messer die Kappe etwa 1/3 ihrer Länge.
  2. Geben Sie einen Löffel in das Wassermelonenmark, um Kugeln zu formen. Legen Sie die Kugeln beiseite.
  3. Blaubeeren waschen und vorsichtig trocknen.
  4. Ananas putzen, Blätter entfernen und mit dem Spezialwerkzeug (Ananasschneider) das Fruchtfleisch entfernen. Das Ananasmark in Würfel schneiden.
  5. Die Trauben säubern, halbieren und entkernen.
  6. Reinigen Sie die Pfirsiche (oder Pfirsiche), schneiden Sie sie zuerst in Scheiben, dann in kleine Stücke.

  Die alternativen Früchte
  Viele andere Früchte können zur Zubereitung der Wassermelone verwendet werden, wie zum Beispiel: Himbeeren, Brombeeren, Kiwis, Erdbeeren, Melonen usw.

  7. Entfernen Sie die restlichen Kerne der Wassermelone, vermengen Sie die anderen Fruchtstücke und fügen Sie den Saft einer halben Zitrone, den Ananassaft und die Limonade hinzu.

  Wusstest du das
  Für eine alkoholische Variante können Sie die Limonade nach Belieben mit Prosecco oder anderen Spirituosen mischen.
  Um eine größere "Wassermelone" herzustellen, ist es ratsam, eine 7-8 kg schwere Wassermelone zu kaufen und im Verhältnis mehr Limonade und andere Früchte hinzuzufügen.

  8. Decken Sie die Wassermelone mit der zuvor entfernten Kappe ab und lassen Sie sie vor dem Servieren 2-3 Stunden im Kühlschrank abkühlen.

  Alices Kommentar - PersonalCooker

  Zieh dein Kostüm an und bereite die Strohhalme vor: das Sommerfest mit der Wassermelone wird perfekt!! Sie können das gleiche Verfahren befolgen und das Getränk in Ananas oder Melone servieren!

  Nährwerte und Gesundheit Kommentar zum Rezept

  Die alkoholfreie Anguriata ist ein Produkt, das in die Gruppe der kalten Desserts fällt.
  Es hat eine extrem niedrige Energieaufnahme, die vor allem durch Kohlenhydrate bereitgestellt wird, gefolgt von Proteinen (irrelevant) und schließlich von Lipiden (irrelevant).
  Kohlenhydrate sind hauptsächlich einfache Peptide von geringer biologischer Wertigkeit und ungesättigte Fettsäuren.
  Cholesterin fehlt und Ballaststoffe sind unbedeutend.
  Die alkoholfreie Wassermelone eignet sich zur Diät gegen Übergewicht und Stoffwechselerkrankungen.
  Es ist für das Ernährungsregime von Zöliakie und Laktoseintoleranz geeignet.
  Es wird in der vegetarischen und veganen Philosophie akzeptiert.
  Die durchschnittliche Portion beträgt 150-250g (ca. 50-80kcal).