Heute möchte ich einen Kuchen zubereiten, der eines der Programme ausdrücken kann, die regelmäßig in diesem Kanal veröffentlicht werden. Auf My-personaltrainerTv wird einerseits für gutes und gesundes Kochen, andererseits für Sport und gesunde Bewegung geworben. So möchte ich heute einen Kuchen mit Zuckerpaste backen, der das Wohlfühl-Set oder das Fitnessstudio darstellt . .
Video zum Rezept
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Personalausweis des Rezepts
- 237 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
Für das Topping und für das Sahnehäubchen
- 500 g Marmelade
- Etwa 700 g Zuckerpaste
- 50 g Puderzucker
- 1 Esslöffel Wasser
- ein halber Teelöffel blaue Farbe
Für den Grundkuchen
- 1 Rechteck 20x30 cm Biskuitkuchen
- 700 g Vanillesoße
Für das Nasse
- 50 ml Rum oder Orangenlikör
- 150 ml Milch
Für den zweiten Kuchen
- 1 Biskuitscheibe mit 20 cm Durchmesser
- 250 ml Milch
- 40 g dunkle Schokolade
- 20 g Maisstärke
- 30 g Zucker
Benötigte Materialien
- Rechteckige / quadratische Größen
- Runder Ausstechring
- Auflauf für die Füllung
- Holzlöffel
- Peitsche
- Schüsseln für Zuckerpaste
- Löffel oder Gießkanne zum Einweichen der Kuchen
- Scoop
- Nudelholz
- Nudeln Spaghetti
- Knoblauch auspressen
- Sack à poche
Vorbereitung
bitte beachten Sie
Der Zweck dieses Videorezepts ist es, einen Kuchen zu kreieren, der eines der Programme, die auf diesem Kanal veröffentlicht werden, irgendwie verbessern kann, nämlich die Fitness-Video-Lektionen. Aus diesem Grund haben wir versucht, ein Fitnessstudio mit Zuckerpaste darzustellen. Da für die Zubereitung dieses Desserts jede Art von Basis und Füllung verwendet werden kann, beschreiben wir im Folgenden unsere Vorschläge.
Um den Boden des Kuchens vorzubereiten, haben wir einen 20x30 cm großen SCHWAMMKUCHEN gemacht. Den Biskuitkuchen haben wir mit 700 g CUSTARD CREAM gefüllt.
Um den zweiten Kuchen vorzubereiten, haben wir einen quadratischen Biskuitkuchen gemacht, aus dem wir dann eine Scheibe mit einem Durchmesser von 20 cm erhalten haben. Wir haben die Torte mit einem SCHOKOLADENPUDDING gefüllt.- Für den Boden: Biskuit mit dem Sirup aus Milch und Likör (Rum oder Orangenlikör) einweichen. Mit klassischem Vanillepudding (oder mit Schokoladenpudding) füllen. Bedecken Sie die gesamte Oberfläche des Kuchens mit der Orangenmarmelade. Zum Schluss den Kuchen mit der weißen Zuckerpaste bedecken.
- Für den zweiten Kuchen. Den Kuchen halbieren. Bereiten Sie die Füllung vor: Erhitzen Sie einen Teil der Milch und schmelzen Sie die gehackte dunkle Schokolade und den Zucker darin. Die Maisstärke in der restlichen kalten Milch verdünnen und die Mischung in die heiße Milchmischung geben: unter ständigem Rühren kochen, bis die Mischung fest ist. Die beiden Biskuitscheiben mit dem leicht alkoholischen Sirup einweichen, dann mit dem Schokoladenpudding füllen. Den Kuchen mit der restlichen Orangenmarmelade und der roten Zuckerpaste bedecken.
- Den runden Kuchen mit Hilfe eines widerstandsfähigen Spatels auf den rechteckigen Boden legen.
- Machen Sie eine sehr lange rosa Schnur und legen Sie sie an den Boden des rechteckigen Kuchens. Machen Sie eine weitere rote Schnur und legen Sie sie auf den Boden des runden Kuchens.
- Bereiten Sie nun alle Gegenstände des Fitnessstudios mit der Zuckerpaste (PDZ) vor, beginnend mit den "Hanteln": Holen Sie sich zwei haselnussgroße Kugeln und einen Zylinder von 3 cm Länge und ½ cm Durchmesser. Geben Sie eine Spaghetti Nudeln in den Zylinder und spießen Sie die 2 Kugeln in jedem der Enden auf. Hier wird eine klassische Gymnastikhantel vorbereitet. Schreiben Sie mit einem Lebensmittelmarker das Gewicht in kg (zB 3Kg) direkt auf die Enden der Hanteln. Machen Sie 3-4 Hanteln, wie Sie möchten, indem Sie verschiedene PDZs verwenden.
- Um die . vorzubereiten Kettlebell Aus einem Stück farbiger Zuckerpaste eine haselnussgroße Kugel formen. Machen Sie stattdessen mit einer dünnen Schnur aus Zuckerpaste den Griff.
- Um ein Turnseil herzustellen, formen Sie ein Stück Zuckerpaste zu einer langen, dünnen Schnur. Ordnen Sie 2 Stück Zuckerpaste an den Enden an, um die Griffe zu machen. Rollen Sie die Schnur um sich selbst und legen Sie sie auf den Kuchen.
- Dann die Gymnastikmatte mit der blauen Zuckerpaste herstellen: mit einem Nudelholz ausrollen, bis ein Rechteck entsteht. Ziehen Sie mit der Klinge eines Messers oder einer Schaufel die Rillen in die Matte. Legen Sie die Matte auf den Boden des Kuchens.
- Bereiten Sie nun eine weibliche Silhouette vor. Für die Realisierung der verschiedenen Körperteile benötigen Sie: 1 rosa PDZ-Kugel für den Kopf, 2 blaue Kugeln für die Schuhe, 4 rosa PDZ-Kordeln für die Gliedmaßen, 1 Stück lila PDZ für die Brust. Zur Vorbereitung der Haare empfiehlt es sich, eine Kugel braunes PDZ in der Knoblauchpresse zu zerdrücken. Um die Teile zusammenzusetzen, wird empfohlen, Lebensmittelkleber und Wasser oder Pasta-Spaghetti zu verwenden.
- Legen Sie die weibliche Silhouette auf die Matte und zeichnen Sie die Details mit den Lebensmittelmarkern.
- Für die endgültige Beschriftung eine Glasur herstellen, indem Puderzucker, Wasser und blaue Lebensmittelfarbe gemischt werden, bis eine sehr dicke Konsistenz entsteht. Gießen Sie die Glasur in einen Spritzbeutel und schreiben Sie "My-personaltrainerTV" (oder eine andere nach Belieben geschrieben) auf die Oberfläche des roten Kuchens.
- Der Kuchen ist bereit zu staunen und gegessen zu werden!
Alices Kommentar - PersonalCooker
Hier ist unsere schöne Torte signiert My-personaltraier. Ja, natürlich wird die Zuckerberechnung diesmal nicht sehr niedrig sein, aber wir müssen nur mit Terry ins Fitnessstudio gehen, um alle Kalorien abzuarbeiten!Nährwerte und Gesundheit Kommentar zum Rezept
My-personaltrainer "Gym" Kuchen - Kuchen mit Zuckerpaste verziert - ist ein Kuchen mit mittlerer Energieaufnahme. Es ist reich an Kohlenhydraten (Hauptenergienährstoffen) und enthält eine bescheidene Menge an Fett und Protein, sowohl die Ballaststoff- als auch die Cholesterinaufnahme sind gering.My-personaltrainer "Gym"-Kuchen - ist kein Lebensmittel, das bei Übergewicht und / oder Diabetes mellitus Typ 2 in die Ernährung aufgenommen werden sollte, daher muss der Verzehr gelegentlich erfolgen. Die durchschnittliche Portion beträgt etwa 40-50g (95-120kcal).