Cappuccino darf zum Frühstück nicht fehlen: Der Geschmack ist köstlich! Also habe ich mir überlegt, den Cappuccino in ein cremiges und leckeres Dessert zu verwandeln: Lassen Sie uns gemeinsam den Cappuccino-Kuchen zubereiten, auch ideal bei Glutenunverträglichkeit.
Für weitere Informationen: Amor Polenta ohne GlutenPersonalausweis des Rezepts
- 162,6 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
- 500 g frischer Ricotta
- 85 ml Kaffee "
- 40 ml teilentrahmte Milch
- 100 Gramm brauner Zucker
- 3 Eier
- 60 g Kartoffelstärke
- nach Vanillearoma schmecken
- 20 g Bitterkakao
Benötigte Materialien
- Elektrische Peitschen
- 24 cm Backblech
- Waage wiegt Lebensmittel
- Moka
Vorbereitung
- In einer Schüssel die Eier mit dem braunen Zucker mindestens 5 Minuten aufschäumen oder bis die Masse schaumig und luftig ist.
- In der Zwischenzeit den Kaffee mit dem Mokka zubereiten