Wissenschaftlicher Name
Origanum majorana
Familie
Schamlippen
Herkunft
Afrika, Asien
Verwendete Teile
Droge bestehend aus den blühenden Spitzen
Chemische Bestandteile
- Flavonoide;
- Tannine;
- Bitterstoffe;
- Ätherisches Öl (Monoterpene und Terpineol);
- Arbutin;
- Hydrochinon.
Majoran in der Pflanzenheilkunde: Eigenschaften von Majoran
Majoran ist sicherlich für seine kulinarische Verwendung als Gewürz bekannt; Das in den Blättern und Blüten enthaltene ätherische Öl und die Flavonoide wirken krampflösend und fördern die Verdauungsprozesse; es wird nur als Gewürz empfohlen.
Das in vitro ätherische Öl hat antibakterielle und fungizide Wirkung gezeigt.