Bei Störungen und Erkrankungen, wie beispielsweise Alkoholismus, Essstörungen (DCA), Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes etc., können häufig schwere Mängel auftreten. Im Gegenteil, die unterentwickelten Länder verzeichnen deutlich mehr Fälle von schwerwiegendem Vitaminmangel, sicherlich verbunden mit den sicherlich nicht einfachen Bedingungen, in denen sich diese Länder leider befinden.
Jedenfalls leidet nach Ansicht einiger ein nicht zu vernachlässigender Teil der Bevölkerung der Industrieländer weiterhin an einem leichten Vitaminmangel. Diese Mängel sind höchstwahrscheinlich auf eine zunehmend unausgewogene Ernährung und den Verzicht auf eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung zurückzuführen, die stattdessen befolgt werden sollte.
in der Tat durch eine unzureichende Zufuhr von Vitaminen gekennzeichnet. Es versteht sich von selbst, dass Vitamine essentielle Stoffe für das richtige Funktionieren und Wohlbefinden des gesamten Organismus sind, deren verminderte / unzureichende Aufnahme oder, schlimmer noch, ihr Mangel daher erhebliche negative Folgen für die Gesundheit des Einzelnen haben kann.oder der Avitaminose) sowie nach Anzahl (Monovitaminmangel, Multivitaminmangel) und Art der Vitamine unterschieden werden können.
Für weitere Informationen zu den Mängeln der verschiedenen Vitamintypen und den möglichen Folgen empfehlen wir die Lektüre der entsprechenden Artikel:
