Was ist Linolsäure?
Linolsäure (LA 18: 2) ist ein essentielles Lipid mit 18 Kohlenstoffatomen, das zusammen mit Gamma-Linolensäure (GLA 18: 3), Diomo-Gamma-Linolensäure (DGLA 20: 3) und allen "Arachidonsäuren ( AA 20:4), bildet die Gruppe der essentiellen Omega-6-Fettsäuren.