Ist das klassische gegrillte Hähnchensteak zu traurig für Ihre kalorienarme Ernährung? Heute geben wir dem Hühnchen einen neuen Geschmack und kombinieren es mit Paprika: Probieren Sie mein Rezept aus, super leicht, aber auch super gierig!
Für weitere Informationen: Gebratene HähnchenkeulenPersonalausweis des Rezepts
- 75,7 kcal Kalorien pro Portion
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Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust
- 2 (rot und gelb) Paprika
- 50 g schwarze Oliven
- 50 ml trockener Weißwein
- 50 ml Milch
- 5 g Maisstärke
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Basilikum nach Geschmack
Benötigte Materialien
- Bratpfanne oder anderer großer, flacher Topf
- Deckel
- Hackbrett
- Messer
Vorbereitung
- Schneiden Sie das Huhn zuerst in Stücke oder in regelmäßige Streifen. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Alternativ kannst du auch fertige Hähnchenscheiben verwenden.
- Paprika putzen: Nach dem Waschen und Trocknen halbieren, die inneren Fäden und Kerne entfernen, dann die Paprika in dünne Streifen schneiden.
- Fahren Sie mit dem Kochen fort. Eine Pfanne erhitzen: Die Hähnchenstücke ohne Zugabe von Öl oder anderen Gewürzen auffangen und anbraten, dabei mehrmals wenden.