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Die bestimmungsgemäße Verwendung hängt eng mit den Eigenschaften des Gemüses oder anderer Bestandteile zusammen, die eine konzentrierte Quelle von Substanzen (wie Aminosäuren, Vitaminen, Mineralstoffen, Fettsäuren, Ballaststoffen usw.) darstellen, die eine ernährungsphysiologische und / oder physiologische Wirkung entfalten können Mit anderen Worten, die Formulierung macht ein Nahrungsergänzungsmittel geeignet, um spezifische Bedürfnisse in Bezug auf Ihre Gesundheit zu erfüllen.
Aus der Sicht des Rechtsrahmens fallen Nahrungsergänzungsmittel in die Makrokategorie der Lebensmittel und müssen als solche bestimmte Informationen auf dem Etikett für den Verbraucher enthalten, die durch spezifische europäische Richtlinien festgelegt wurden.
Aus diesen Gründen wird der Kennzeichnung eines Nahrungsergänzungsmittels besondere Aufmerksamkeit gewidmet und die Aufmachung des Endprodukts muss bestimmten Anforderungen genügen.
zur Ergänzung der gemeinsamen Ernährung bestimmt sind und eine konzentrierte Quelle von Nährstoffen wie Vitaminen und Mineralstoffen oder anderen Stoffen mit ernährungsphysiologischer oder physiologischer Wirkung darstellen, insbesondere, aber nicht ausschließlich, Aminosäuren, essentielle Fettsäuren, Ballaststoffe und Extrakte von pflanzlichen Ursprungs, sowohl ein- als auch mehrkomponentig, in vordosierten Formen".und ein gesunder Lebensstil;
Darüber hinaus dürfen auf dem Etikett von Nahrungsergänzungsmitteln KEINE gesundheitsbezogenen Angaben stehen, die dem Produkt Eigenschaften zur Vorbeugung, Heilung oder Heilung einer bestimmten Krankheit zuschreiben.
Die Etiketten von Nahrungsergänzungsmitteln müssen außerdem Angaben zu folgenden Punkten enthalten:
- Wer hat es hergestellt und, falls abweichend von der Herstellerfirma, wer hat es hergestellt;
- Lot, zu dem es gehört;
- Haltbarkeitsdatum;
- Methoden zur Konservierung des Produkts;
- Format (Kapseln, Tabletten, Sachets und/oder Fläschchen) und Mengeneinheit (Nettogewicht pro Einheit, d. h. eine Kapsel, eine Tablette usw.) und Nettogehalt des Endprodukts, ausgedrückt in Volumeneinheiten.