- Transport von Atemgasen: Auf der Ebene der Lunge wird das Blut mit Sauerstoff angereichert und dann an die verschiedenen Gewebe abgegeben
-Transport und Verteilung der im Darm aufgenommenen Nährstoffe
Neben Atemgasen und Nährstoffen trägt das Blut auch Abfallprodukte wie Kohlendioxid und Harnstoff, aber auch Hormone, Medikamente etc.
-Beseitigung von Abfallprodukten und deren Weiterleitung an die für ihre Entsorgung zuständigen Stellen (CO2 in die Lunge; Natrium, Harnstoff, Gallenfarbstoffe, abbaubare Hormone, Medikamente usw. in die Nieren)
- Es hat eine Abwehrfunktion: dank des Vorhandenseins von weißen Blutkörperchen, Antikörpern usw.
- Erhält biologische Konstanten, wie Temperatur (Blut erwärmt sich, wenn es auf sehr heißes Gewebe sprüht, siehe Muskeln während des Trainings; ebenso kann es kälteres Gewebe wärmen) und pH-Wert (im Blut gibt es echte Puffersysteme, die in der Lage sind, die pH relativ konstant).
