Hinsichtlich der architektonischen Organisation unterscheiden wir in der Pflanzenwelt drei Grundtypen von Organismen:
- a) ohne differenzierte Strukturen, wie zB Algen;
- b) mit differenzierten Formen außen, denen differenzierte Strukturen innen nicht entsprechen, wie zB Moose;
- c) mit differenzierten Strukturen sowohl nach außen als auch nach innen (höhere Pflanzen).
Im letzteren Fall wird ein Teil der Zellen erwachsen und unterscheidet sich je nach zu erfüllender Funktion, während ein Teil im embryonalen Zustand verbleibt, um das Wachstum des Individuums zu gewährleisten.
Die Stoffe.
Zellen mit gleicher Funktion bilden ein Gewebe.
Meristematische oder embryonale Gewebe.
Die Phase der Pflanzenentwicklung, die zur Bildung neuer Organe und der pflanzlichen Grundstruktur führt, wird als Primärwachstum bezeichnet. Primäres Wachstum ist das Ergebnis der Aktivität der apikalen Meristeme, wobei auf die Zellteilung eine fortschreitende Expansion der Zelle, typischerweise durch Verlängerung, folgt. Nach Abschluss der Dehnung können wir in einer bestimmten Region das "sekundäre Wachstum" haben. Das sekundäre Wachstum impliziert das Vorhandensein von zwei seitlichen Meristemen, dem cribro-vaskulären Kambium und dem subero-phelodermischen.
Erwachsene Gewebe.
Die Hauptgewebe einer Pflanze sind unterteilt in:
A) Polsterstoffe
Epidermis: kompaktes Gewebe (ohne Interzellularräume), transparent (ohne Chloroplasten, ausgenommen Stomatazellen, am Gasaustausch beteiligt), bestehend aus lebenden Zellen mit Zellulosewand, manchmal mit Ablagerungen von Wachsen (Imprägnierung) oder Silikon (resistent). Es ist in den jungen Teilen der Pflanze lokalisiert. In den Wurzeln wird die Epidermis durch die Rhizodermis ersetzt und hat weder Beläge noch Spaltöffnungen (der Gasaustausch findet direkt auf der Zelloberfläche statt).Wir erinnern an einige epidermale Produktionen: lebende Haare (stechend, Radikale) oder tot (auf der unteren Seite von einigen Blätter); die Papillen auf Blütenblättern oder einigen Früchten.
Kork: fleckiges Gewebe (mit großen interzellulären Räumen) bestehend aus toten Zellen mit versteinerten (undurchlässigen) Wänden; Spaltöffnungen durch Lentizellen ersetzt; in den ausgewachsenen Pflanzenteilen vorhanden. Beide Stoffe sind äußerlich und haben Schutzfunktionen.
B) grundlegende Stützstoffe
Kollenchym: bestehend aus lebenden Zellen, aneinanderhaftend, mit verdickten Wänden, auf ganzer Länge oder nur punktuell, mit Zellulose. Normalerweise unter der Epidermis vorhanden Funktion: elastische Stütze.
Sklerenchym: bestehend aus toten Zellen, mit stark verdickten Ligninwänden; in den adulten Pflanzenteilen oder in Lamellenschichten oder in Fasern (zur Unterstützung der Holz- und Cribrosegefäße) oder in Form von Sclerciden, Idioblasten usw. Funktion: starre Unterstützung.
C) Parenchymgewebe mit im Allgemeinen füllenden Funktionen, bestehen aus lebenden Zellen und nehmen je nach ihrer Funktion unterschiedliche Namen an:
Lufthaltig: lockeres Gewebe, das reich an Interzellularräumen ist, die für den Durchgang von Gasen verwendet werden.
Aquifer: Zellstränge mit großen Zwischenräumen, die von dünnen verholzten Strukturen getragen werden, Stellvertreter der Wasserreserve.
Reserve: kompaktes, nährstoffreiches Gewebe, das in den Akkumulationsbereichen der Pflanze (Mark, Wurzel) lokalisiert ist.
Chlorophyll: in den grünen Pflanzenteilen mit länglichen Zellen (auch Palisaden genannt) sehr reich an Chloroplasten.
Erwähnenswert sind das kortikale Parenchym in der Nähe der Epidermis und der Rhizodermis, die Markräume entlang der Gehölze und die Cribrose-Bündel.
D) leitfähige Gewebe
Phloem (oder cribro): bestehend aus lebenden Zellen mit Zellulosewänden, mit sehr kleinem oder sogar fehlendem Kern und Protoplast, deren lebenswichtige Funktionen von den Begleitzellen ausgeführt werden, die sich an jeden Abschnitt des Gefäßes lehnen. Die übereinander gelegten Zellen bilden lange Stränge, die aus den Blättern die verarbeitete Substanz, Lymphe genannt, reich an Zuckern und Nährstoffen (Eiweiße, Lipide usw.) in alle Pflanzenteile transportieren. Die seitlichen Wände ermöglichen dank der Plasmodesmen die Diffusion der Lymphe zur Außenseite der Gefäße Die transversalen Wände haben kleine Perforationen, die im Winter verstopfen und die Lymphe im darüber liegenden Teil des Gefäßes stagnieren lassen; sie verlangsamen den Fluss, indem sie seine Verteilung regulieren.
Xylem (oder Holz): bestehend aus abgestorbenen Zellen mit verholzten Wänden, die Gefäße mit einem breiteren Lumen als die Cribrose-Gefäße bilden, die übereinander gelegt sind, um kontinuierliche Säulen zu bilden, die von den Wurzeln bis zu den Blättern das Wasser und Mineralsalze gelöst aufsteigen lassen drin. Wir unterscheiden die Tracheen mit einem breiten Lumen, bei denen die Querwände der Zellen vollständig fehlen, und die Tracheiden mit einem schmaleren Lumen mit vorhandenen und perforierten Querwänden. Wird das Holz nur von Tracheiden gebildet, spricht man von Homoxyl (Gymnosperme), wenn von beiden, Heteroxyl (Zweikeimblättrige Angiospermen). Die Ligninverdickungen haben je nach Position des Gefäßes einen unterschiedlichen Verlauf. Beispielsweise können sie in einem sekundär bewachsenen Gebiet ein spiralförmiges oder überlappendes Ringmuster aufweisen.Das Phänomen des Wasseranstiegs ist bis heute nicht vollständig erklärt; Wir listen einige der wichtigsten Ursachen auf: a) Kapillarität; b) Kohäsionskräfte von Wassermolekülen; e) radikaler Schub (Osmose); d) Saugkraft (Stomatatranspiration).
E) Meristematische Gewebe: Gewebe, die während des gesamten Lebens der Pflanze im embryonalen Zustand verbleiben, bestehend aus dünnwandigen lebenden Zellen (Hemicellulosen und poetische Substanzen), die in der Lage sind, sich zu reproduzieren und durch Mitose (gleichmäßige Teilung der im Kern enthaltene Chromosomen). Wir erinnern uns an das kribrovaskuläre Kambium (das nach außen Phloem und nach innen Holz produzieren kann), das Phellogen (das Kork produzieren kann) und die Apikalmeristeme (Wurzel und Stängel). Die Besonderheit dieser Stoffe besteht darin, einigen Pflanzenarten (Stauden) ein "unbegrenztes" Leben und immer die Regeneration aller Gewebe zu ermöglichen.
