Petersilie in Herbalist: Eigenschaften von Petersilie

Wissenschaftlicher Name

Petroselinum sativum

Familie

Apiaceae

Herkunft

Europa, Mittelmeerraum.

Synonyme

Verwendete Teile

Das Medikament wird von der ganzen Pflanze, d.h. Früchten, Wurzeln und Blättern, verabreicht

Chemische Bestandteile

• Ätherisches Öl (Apiol, Myristicin);
• Flavonoide;
• Furocumarine (Bergapten).

Petersilie in Herbalist: Eigenschaften von Petersilie

Petersilie wird zu verdauungsfördernden und verdauungsfördernden Zwecken in Form eines Aufgusses (Samen) verwendet; die Abkochung hingegen findet in der Volksmedizin als starkes Diuretikum und bei Störungen des Menstruationszyklus Anwendung.